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作者：sunyonggang2 作者相关帖子

发帖时间：2007/6/8 8:42:00

添加一些保水剂和一些乳化剂之类的就可以,具体用在哪些方面,最好说明白点......

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作者：shikemao 作者相关帖子

发帖时间：2007/12/7 21:06:00

加入一些新型保水剂碳酸钠，柠檬酸钠，磷酸盐，复配。对禽类效果明显13679065115...

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作者：wjl3000 作者相关帖子

发帖时间：2009/6/5 12:19:00

需要保水可以用我们的保水剂，我公司代理的美国产品，也许可以解决...

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作者：hyf133848 作者相关帖子

发帖时间：2012/7/29 10:12:33

保水剂必须要的，其他有盐·糖·微精·香辛料·香料·乙基麦芽酚...

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作者：hesong 作者相关帖子

发帖时间：2005/1/29 9:10:00

麦芽糊精经常在面制食品中作为一种保水剂来使用，有吸湿保水的特点，保持不注意的话确实容易吸潮。...

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作者：samuela 作者相关帖子

发帖时间：2005/4/5 12:50:00

我知道使用L－乳酸钠作为防腐保鲜保水剂，添加在肉制品中已经使用很广泛了，[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-4-512:50:31编辑过][/color][/align] ...

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作者：11563 作者相关帖子

发帖时间：2006/6/19 21:38:00

应该是水饺皮的缘故吧，有大量的水结成冰析出，就容易使皮开裂，可以加一些好的保水剂进行处理。...

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作者：饮食男女 作者相关帖子

发帖时间：2007/4/20 18:16:00

六偏是六偏磷酸盐的省略简称吧，是一种pH调节剂、金属离子螯合剂、保水剂同时也有促进乳化的作用。...

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作者：gzhaohai 作者相关帖子

发帖时间：2009/6/5 16:34:00

你要添加保水剂的，例如复合磷酸盐，大豆分离蛋白。我们公司主要是经验肉制品添加剂的，有什么问题我们可以沟流一下，QQ:786272311手机：13423674469...

主题帖：免费提供调理品生产技术。生产销售调理品辅料。

作者：jiege891114 作者相关帖子

发帖时间：2015/7/9 11:54:41

本公司免费提供调理品生产技术，生产销售调理品辅料。奥尔良腌料，川香鸡柳腌料，无磷保水剂，面包糠等。...