发帖时间：2012/9/18 14:22:08
我们经常在市场上发现一些葡萄酒，价格只有十几元，喝起来味道很甜，这些酒大部分都是半汁葡萄酒。之所以会有这种酒，是因为我国在50余年的葡萄酒生产过程中，一直存在着两个推荐标准：一个是符合国际标准的全汁葡萄酒标准;另一个是根据我国实际情况制定的半汁葡萄酒标准。 据国际葡萄、...
发帖时间：2012/10/25 10:41:36
“久”逢知己千杯少，“十一”长假与三五好友小聚哪能少了可以助兴的佳酿?对于不胜酒力的人来说，低酒精葡萄酒最是贴心。 通常，葡萄酒中的乙醇含量为7%(v/v)—17%(v/v)，而低酒精度[url=http://jiu.spzs.com]葡萄酒招商代理[/url](也叫低醇葡...
发帖时间：2015/8/5 14:43:07
[attachimg]23491[/attachimg]第一步:买葡萄选购葡萄时，尽量选择颜色紫一些的葡萄，葡萄的颜色决定你做出来酒的色泽，如果你想做白葡萄酒，可以挑青的葡萄。第二步:洗净葡萄。由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复...
发帖时间：2012/11/2 14:11:39
一到过年过节，对于身边关心自己的亲友与工作上的合作伙伴，我们再忙都会抽出时间挑选一些表达自己心意的礼物送给他们。送葡萄酒不失为一种有品味的选择，那么过节送葡萄酒，针对不同的人群，还有很多讲究，因人而异。送给领导重品牌一直以来给领导送礼都已经变得太寻常了,对于经常收到礼品的那些领导...
发帖时间：2012/12/5 13:06:39
当谈论一款酒酒腿较长或是回味悠远的时间，显然是对这款酒的赞扬。实质上，味道在嘴中的长度是由几种胶质在嘴中的化学反响来实现的，它们会决议味蕾反响味道的长期性。 葡萄酒中的胶质能够被划分为几种有形的物质，一般是果胶、酚类化合物以及单宁中的色素沉淀构成的有机物。这些胶质对于[ur...
发帖时间：2013/4/19 16:02:09
文章来源华夏酒报 今年，烟台将逐步建立起酿酒葡萄政策性农业保险体系，为种植酿酒葡萄的农户提供自然灾害保险，年内计划试点推广5万亩。 烟台市葡萄与葡萄酒局局长衣凤凰表示，面对新的竞争形势，烟台葡萄酒企业必须走差异化发展道路，生产出具有鲜明产区特色的优质好酒。而酿酒葡萄对葡萄酒...
发帖时间：2005/12/9 10:39:00
中国古代葡萄酒历史汉代――“将军百战竟不侯，伯良一斛得凉州” 据考证我国在汉代（公元前206年）以前就已种开始植葡萄并有葡萄酒的生产了。 司马迁著名的《史记》中首次记载了葡萄酒。公元前138年，外交家张骞奉汉武帝之命出使西域，看到"宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒至万余石，久者数十...
发帖时间：2011/1/26 0:19:00
通天葡萄酒——甜葡萄酒比干红更好的选择甜葡萄酒也许很多人一致认为是低档葡萄，其实甜葡萄酒发展到今天已经成为很多葡萄酒爱好者的新爱。这个说法在通天葡萄酒的销量中就得到了很好的见证。国内消费者一直存在一个消费误区，山葡萄酒即甜葡萄酒，是低档葡萄酒的代名词。而通天一直致力于改变消费者对...
发帖时间：2012/9/11 16:37:21
虽然说葡萄是葡萄酒的唯一原材料，但为什么我们很少能从葡萄酒里喝出葡萄味来呢?这是个普遍的认识，当然也有例外，比如说麝香葡萄酿的葡萄酒，就带有最原始的葡萄果实的清香。要回答这个问题，我们需要先弄清楚另一个问题:什么是葡萄味? 葡萄的味道主要是甜味、酸味。甜味主要是源自果肉中葡萄糖...
发帖时间：2012/9/26 17:09:14
“我身边有不少朋友都会自酿葡萄酒，于是今年我也学着做葡萄酒，现在过了一个星期，却没看到它发酵，而且浮在上面的葡萄有些长毛了。我问身边的朋友怎么回事，没想到他们酿的葡萄酒也出现了长毛的情况，都不知道是怎么回事。”昨日市民何女士来电向记者反映，她在自酿葡萄酒的过程当中，都是按照大家一...
