发帖时间：2012/9/19 15:45:49
[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=100615&postid=313987#313987]1楼[color=olive]misshan01[/color]的帖子[/url][/b]学习中.....
发帖时间：2012/9/1 14:16:14
[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=99981&postid=312988#312988]1楼[color=olive]misshan01[/color]的帖子[/url][/b]橡木桶还是比...
发帖时间：2012/8/21 17:02:03
学习了。。。。。...
发帖时间：2012/8/21 17:05:00
气泡越多，香槟越好？大家对香槟的印象，也许大多还停留在热闹喜庆的婚礼上。高高的香槟塔，丰盈的气泡奔腾而下，大家尽情欢笑。的确，因为这充满喜悦感的气泡，新婚、升迁、乔迁或是开业，香槟都会成为其中欢庆主角之一。说到香槟的气泡，算是你留意到重点了。香槟其实是起泡酒的一种。不过只有产自法...
发帖时间：2012/8/21 17:07:47
研究显示天天减少1~6杯酒精饮料以后收缩压有明显降低。高血压预防研究计划在中等饮酒者(逐日饮酒3杯以上)中评价减少饮酒的长期降压作用。其目标是天天饮2杯或摄入量减少50%。6个月以后，干预组与对比组相比，血压有不明显的降低(1.2/0.7mmHg)，且有高血压者降低更为稍微。在此...
发帖时间：2012/8/21 17:09:51
桃红可能是葡萄酒中唯一的“百搭酒”，可与各类食物搭配。食用重口味的辛辣菜和咸酸菜时都可用桃红佐餐，其清新的口感，让你尽情享受美味;食用清淡菜和海鲜时，用桃红佐餐不会出现如干红般因太浓、太重而改变了整个口味的现象。桃红与甜食搭配，能清新口腔，不会感到甜腻。桃红酒与所有的葡萄酒一样除...
发帖时间：2012/8/22 14:49:21
啤酒中含有B族维生素和锌，可帮助去除体内多余水分和脂肪，改善皮肤状况及防止衰老。方法是：往温热洗脸水中加入50—80毫升新鲜啤酒，搅匀后将干净毛巾浸入其中，用拧干的毛巾在脸部做顺时针搓揉，并用毛巾敷脸数分钟，最后，用温水洗净面部。每日1次，最好在晚间进行。...
发帖时间：2012/8/22 14:52:31
啤酒中含有的二氧化碳，能带走体内的热量，会让人觉得清凉舒爽。但专家提醒，虽然闷热天气喝啤酒好处不少，但它毕竟是酒精饮品，过量饮用可能带来多种“啤酒病”。 喝啤酒过量，容易使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡等，还会伤肝脏和心脏、诱发结石和痛风，严重的甚至会致癌。 那么，喝多少啤酒...
发帖时间：2012/8/22 14:53:49
红葡萄酒分为干型、半干型和甜型，其中甜型酒所含的糖分甚至高于甜饮料，会给人体带来大量热量，促进肥胖的发生，而且酒精本身就有促进脂肪合成作用。 干型红葡萄酒虽然含糖很少，热量较低，但是大量饮用的时候其中的脂肪仍然可能促进肥胖。以饮用半瓶干红葡萄酒(375毫升)为例，其中含酒精...
发帖时间：2012/8/22 14:58:00
酒越陈越香一般指的是酒精度达20度以上的酒。酒精度20度以上的酒如果保存得好，放几年后，确实会产生一些香味。但值得提醒的是，不是任何酒都是越陈越香，对于酒精度20度以下的酒，放置时间长了很容易发酵，细菌侵入而变质。因此过期3～4个月的红葡萄酒为了慎重起见，还是不喝为宜。...
