发帖时间：2012/12/4 10:23:43
茶是成都人日常生活的一部分，但许多老茶客还并不是很清楚怎样饮茶才最合理健康，最能体现茶的保健养生功效。茶叶有寒凉、温和性之分，应因人而异选择茶叶饮用。例如，绿茶属性凉而微寒，味略苦，但它的营养成分较之其它茶类高，适合胃热者饮用。乌龙茶不寒不热，辛凉甘润，是一种中性茶，适合大多数人...
发帖时间：2012/12/1 21:16:45
茶食品的前景和市场是非常大的，我现在经常可以接到绿茶粉 红茶粉 蔬菜粉的超微粉碎加工定单，他们主要用在糖果 饮料 糕点 炒货和牙膏里面．这样的茶味食品和用品现在越来越受欢迎了，如果大家想开发这样的产品我还可以提供绿茶粉来料加工，我们有全不锈钢的低温超微粉碎设备．...
发帖时间：2012/11/30 15:12:33
牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝袜奶茶著称；台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。品尝奶茶的...
发帖时间：2012/11/29 17:12:39
牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝袜奶茶著称；台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。品尝奶茶的...
发帖时间：2012/11/21 13:52:14
从科学依据上看，体内的脂肪过多，确实是健康的大敌，各类减肥食品的机制，不外乎抑制食欲、减少肪吸吸和加强脂肪排泄，茶叶本身就具备后两种作用，只要坚持喝茶，可以明显地抵抗脂肪、降低体内胆固醇，以预防心脑血管疾病的发生。茶叶降脂的作用的排行是：绿茶—乌龙茶—花茶—红茶。味道越苦的作用越...
发帖时间：2012/11/15 16:41:35
在国外，尤其欧美国家品尝葡萄酒是一种生活艺术，体现一个人的生活品位、修养、艺术感悟力的一种通用方式。本人的观点是：欧美人品酒其实跟中国人品茶异曲同工，观茶色、闻茶香、品茶味，从中体会不同境界的人生，品葡萄酒也一样。写这个专题绝无厚酒薄茶之意，相反，中国的茶道失传已久，我们从国外...
发帖时间：2012/11/15 14:00:57
【文章导读】下午茶是时下流行的餐饮形式之一，各地的下午茶也都有各自独特的习惯和茶点类别。但不知道大家有没有听过下午酒这一说，上海波特曼酒店用茶搭配各种基酒推出的新型鸡尾酒，就是特意为下午茶时间设计的饮品。在下午茶大行其道的时候，一种适合于下午喝的酒也正在流行，它被称为aftern...
发帖时间：2012/11/12 14:51:03
现代人早晨喜欢吃鸡蛋，尤其是家里有小孩的，更是喜欢每天两个鸡蛋。但是鸡蛋不宜消化，于是吃完鸡蛋后有些人喜欢喝杯茶来消消食。茶叶确实有消食的功效。《唐本草》中记载：“茶味甘苦，微寒无毒，去痰热，消宿食，利小便”；《本草纲目拾遗》称茶可"解除食积"；《食物本草会纂...
发帖时间：2012/11/9 9:26:11
茶叶中富含很多对人体有益处的化学成分，如氨基酸、维生素、矿物质、多酚类、芳香类物质等。但饮茶也有很多注意事项，除了茶性不同、个人喜好各异之外，饮茶者还应根据自身的身体状况、结合不同的季节选择不同的茶品。饮茶虽然有益健康，但也要适量。爱失眠的人下午或晚上不要喝茶，体质虚弱的人不宜多...
发帖时间：2012/11/6 12:07:44
近期调查发现，茶饮料市场已经开始逐步走向规范，众品牌企业产品标签上“茶多酚”含量的透明化就是个很好的开始。我国《茶饮料国家标准》中对茶饮料中的茶多酚含量作了严格规定，2008年我国出台的茶饮料国家标准GB/T21733-2008中，将茶饮料分为茶饮料、调味茶饮料、复混合茶饮料等...
