发帖时间：2016/4/6 13:20:16
2015年是饮料行业的“寒冬年”，大企业偃旗息鼓，小企业哀鸿遍野。康师傅和两乐的销售业绩不断下滑；原本风头正劲的鸡尾酒遭遇重大打击，压货严重；功能性饮料纷纷攘攘，不见明显增势。唯一可圈可点的是植物饮料，蛋白饮料强势依然，谷物饮料方兴未艾。2016年，什么样的饮料新品才具备爆款潜力...
发帖时间：2016/3/6 14:36:00
由于产业转型，转让肉制品加工设备；绞肉机灌装结扎线，真空拌馅机。夹层锅，注射机，滚揉机等相关设施。克看货定价。联系人；栾总，电话13801330520.010-69400068.13601278949王福斌...
发帖时间：2015/7/8 11:42:53
香肠肉糕一、香肠肉糕的特性香肠肉糕是针对肉糜制品结构需要，而研发的一种新型结构性原料。香肠肉糕采用最新工艺技术和专用设备，提取猪肉的凝胶蛋白和弹力蛋白，形成高弹韧性、热可逆的凝胶体，供肉制品厂家备用。香肠肉糕不是肉糜制品的填充物（如薯糕、蛋白肉、组织蛋白等），其主要特性是：补充肉...
发帖时间：2015/7/7 11:56:53
香肠肉糕一、香肠肉糕的特性香肠肉糕是针对肉糜制品结构需要，而研发的一种新型结构性原料。香肠肉糕采用最新工艺技术和专用设备，提取猪肉的凝胶蛋白和弹力蛋白，形成高弹韧性、热可逆的凝胶体，供肉制品厂家备用。香肠肉糕不是肉糜制品的填充物（如薯糕、蛋白肉、组织蛋白等），其主要特性是：补充肉...
发帖时间：2015/1/14 16:56:32
每当说到食品安全，最近几年监管部门的口径一直都是“总体稳定向好、形势依然严峻”。然而面对层出不穷的“食品安全事件”，消费者的不满就显得很正常了。形势严峻我知道，但向好的趋势在哪里?网络上经常会有人怀念过去的食品安全，比如有条微博是这么写的：“八十年代，我们基本没有食品安全问题...
发帖时间：2014/9/26 8:33:04
南瓜的营养价值丰富，且有多种食疗健康价值，是一种良好的食品原料。南瓜在我国南北各地均有种植，是一种产量很大的瓜类蔬菜。南瓜可以当作菜肴食用，可加工成多种餐桌上的美味佳肴，如南瓜饭、南瓜汤、蛋黄焗南瓜、水晶南瓜、南瓜粥、南瓜蒸肉、粉蒸南瓜、煎南瓜等餐桌食品。同时，以南瓜为原料，也可...
发帖时间：2014/9/22 8:41:53
液压灌肠机、气动打卡机，80斩拌机，真空滚揉机，绞肉机等加工设备。联系人；马先生电话13722275678...
发帖时间：2014/7/31 14:09:38
分离技术（Separation）简而言之就是从“硬”的物质中将“软”的分离出来或从“软”的物质中将“硬”的分离出来。就实际应用而言，目前主要为从骨架中将肉分离出来，所以一般将分离技术概括为：“骨肉分离技术”。其实它的应用远不局限于此，例如将果实中的果皮和种子从果肉中分离出来等等。...
发帖时间：2014/7/18 8:39:20
豆沙是以红豆或绿豆为原料，采用磨碎、混料、翻炒等工艺加工而成的一种粘稠性很大的膏状食品馅料。豆沙具有丰富的营养价值：1.富含碳水化合物。碳水化合物是构**体组织的重要物质，其功能是储存和提供热能，维持大脑功能必需的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。...
发帖时间：2013/12/2 20:57:40
2#或者4#65肥膘35盐3味精1糖3五香粉0.4酱油适量可以不加使用亚硝发色更诱人注意亚硝残留量白酒最好是曲酒3工艺选肉要新鲜，切块已好灌装为宜。对颜色要求高的先进行发色处理尽量不要用绞肉机绞制配料搅拌均匀灌装完成后使用针把肠衣的气放出来风干期间要**肠体风干均匀包装可以杀菌后...
