发帖时间：2012/10/12 10:48:18
咖啡是一种丛生紫红色浆果(又称咖啡樱桃)果仁的干品，经培植、采摘、去皮、烘干、研磨、调配等加工后，最终成为一杯饮品。不同种类的咖啡所散发出来的香味各有不同，有焦糖味、炭烤味、巧克力味、果香味、草香味、麦芽味、可可味等等。 享誉世界的知名咖啡有牙买加蓝山、印尼灵猫、夏威夷可那...
发帖时间：2012/10/26 11:40:03
根据世界各国红酒加盟已有的调查和研究证实，葡萄酒中确实含有对人体健康有益的物质。现代检侧手段已测出葡萄酒中含有500多种化合物。包括:糖类、氨基酸、蛋白质、矿物质、微量元素和维生素(C,B1,B2,B12,PP)等营养成分，以及酸类、酷类、酚类、醛类、酮类、菇烯类等复杂的化合物。...
发帖时间：2013/6/21 15:35:34
您或许有过类似体验：置身餐馆，隔壁坐着一位自诩为“葡萄酒极客”的人。他们通常会迎着光线举杯，查看酒色，谈论酒的单宁、葡萄品种、葡萄园泥土的质量等等，当然，店内最贵的酒似乎总是最好的。但最近，几项研究显示，葡萄酒的价格本身也会对口感产生影响。价格高的酒是真的好吗？ 如何读懂德...
发帖时间：2013/12/9 10:08:41
控制气氛来贮藏和运输：当水果和蔬菜在它们最适宜的冷藏温度下贮藏时，它们的呼吸速率将下降。使用氮气将贮藏设备里的氧气水平降至2～5％时，就可以进一步降低水果的呼吸速率。当水果在最适宜的温度贮藏时，它们可以保存2～3个月；但是用氮气降低贮藏箱里的控制气氛来贮藏和运输：当水果和蔬菜在...
发帖时间：2013/12/13 16:00:51
保鲜和加工是农业生产的继续，是农业再生产过程中的二产经济，发达国家均把产后贮藏加工放在农业的首要位置。展坤刘梅提示臭氧保鲜没有二次污染，可以直接对食品进行消毒。臭氧用于保鲜，首先是冷库、恒温库中使用，它可以使肉类食品在最长时间内不致变质；可使果品、蔬菜在保存期内完善如初，对草莓、...
发帖时间：2014/12/15 14:47:29
腌桃子很多人都喜欢吃，但是却有很多人都不知道桃子的营养价值和功效，下面风尚优选美食就为大家介绍一下休闲凉果腌桃子的制作方法和营养价值。首先桃子分油桃,蟠桃,寿星桃,碧桃,桃子有养阴,生津,润燥功效,桃子的营养价值丰富美味,桃子的做法有桃子苹果汁,白砂糖腌桃子,桃子茶,甘草冰糖腌桃...
发帖时间：2016/4/25 15:03:46
春季是养生的好时节，也是怒火最旺盛的期间，一不小心就会上火。那么，春天吃什么好呢？ 中国红枣交易网 最适合的补品：大枣蜂蜜最养肝 春天是肝气最足、怒火最旺的时分，所以在饮食上咱们要多挑选护肝健脾的食物，如大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实等，能够天天做粥来食用，不只能够护肝健...
发帖时间：2016/7/29 13:40:26
[size=3]冻干无花果干是把新鲜无花果用真空冷冻干燥技术加工成的干制品，是一种高蛋白、高维生素、高矿物质、低热量的碱性物质，营养价值很高。可以直接食用，可用来作煲汤料有清热解毒，化痰去湿的功效。也可以加在烘焙食物及点心中。目前市面上常见的冻干无花果干主要是由山东威海地区的特产...
发帖时间：2017/4/25 11:35:42
“脑衰退”并非老年人的专利，对于操作电脑的IT族来说，最为容易脑部疲劳，大大降低用脑效率，因此饮食营养尤为重要。IT族除了正常的饮食习惯和食物摄入外，哪些补脑饮品比较有用？ 1、牛奶 牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养...
发帖时间：2017/4/25 15:03:46
“脑衰退”并非老年人的专利，对于操作电脑的IT族来说，最为容易脑部疲劳，大大降低用脑效率，因此饮食营养尤为重要。IT族除了正常的饮食习惯和食物摄入外，哪些补脑饮品比较有用？1、牛奶牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的...
