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发帖时间:2013/10/30 20:21:13
 
在饮料、果汁等生产过程中,臭氧水可用于管路、生产设备及盛装容器的浸泡和冲洗,从而达到消毒灭菌的目的。秦皇岛展坤的技术人员有实验证明,采用这种浸泡、冲洗的操用方法,一是管路、设备及盛装容器表面上的细菌、病毒大量被冲淋掉;二是残留在表面上的未被冲走的细菌、病毒被臭氧杀死,非常简单省事...
 
发帖时间:2013/10/30 20:26:49
 
臭氧技术几乎应用与所有的行业,在西方国家及其的被认可,是最绿色的杀菌消毒剂,臭氧水被誉为是万能水。臭氧在冷库中有一下的作用:①杀灭微生物——消毒杀菌;虽然冻结可能会使有些细菌死亡,但有些致病菌对低温有极大的抵抗力,一旦温度回升,这些细菌就会“复苏”。尤其是冷却间及冷藏间,由于其温...
 
发帖时间:2013/10/30 20:35:02
 
食品安全在当今社会受关注的程序可谓越来越高,食品生产企业无论是主观还是被动,都必须将食品安全生产作为第一要素,但是怎样保证食品的安全呢?无疑,从生产源头上的消毒净化处理显得无比重要,为此秦皇岛展坤有这样的设备,在食品厂的消毒中,臭氧起着不容忽视的作用。臭氧具有强化型,杀菌迅速,而...
 
发帖时间:2013/10/31 14:15:22
 
豆芽腐烂的原因,一般豆芽腐烂有以下几个原因:①豆粒本身带有病菌;②盛豆芽的容器及器具消毒不严;③生豆芽时的温度过高;④浇水不及时及水质不清洁和空气污染所致。水是豆粒发芽生长最重要的物质,水质的好坏对于豆芽的生长至关重要。今年来由于各种污染越来越严重,水中的细菌与微生物众多,而这些...
 
发帖时间:2013/10/31 14:20:04
 
在家庭的使用中可以使用市面上的活氧机,臭氧水可以由表及里的降解果蔬、粮食中残留的化肥、农药等有毒物质,清除肉、蛋中的抗生素、化学添加剂、激素等有害物质,杀灭海鲜中容易引起中毒的嗜盐性菌,把住病从口入关。活氧又叫活性氧(俗称臭氧)化学名称O3,常温常压下呈气态,具强氧化性,在元素周...
 
发帖时间:2013/10/31 14:27:28
 
酒厂的瓶子需要进行洗瓶,以实现清洁、无菌化。传统洗瓶水一般采用低浓度的亚硫酸溶液消毒,但是效果并不理想,且亚硫酸残留的问题越来越不容忽视。所以,葡萄酒洗瓶已逐渐被臭氧水消毒方式替代。臭氧水利用臭氧的杀菌效果来保证酒瓶内部的清洁和无菌。臭氧的杀菌消毒功能与一般杀菌剂不同,一般杀菌剂...
 
发帖时间:2013/10/31 14:41:03
 
月饼、蛋糕、面包等很多糕点是以面粉、糖、油、水为主要原料加工而成的食品,在贮存、运输和销售过程中,存在的一个最大的问题是易发生霉变。秦皇岛展坤人员为这方面做出了努力,对此研发了面包房专用的消毒设备。针对糕点食品在包装过程中易受不洁空气污染、继而发生霉变的问题,秦皇岛展坤人员研发了...
 
主题帖:果蔬的保鲜方法
发帖时间:2013/10/31 14:53:00
 
臭氧最早的应用就是在保鲜方面,臭氧可以氧化分解果蔬呼吸分解出的催熟剂----乙烯气体C2H4。其反应过程如下:乙烯反应中的副产物具有对霉菌等微生物的抑制作用。臭氧在杀菌防霉与快速分解乙烯谢两个方面发挥作用,并减缓新陈代,推迟后熟、老化和腐烂,利用臭氧应同包装、冷藏、气调等手段一起...
 
发帖时间:2013/11/1 8:52:25
 
啤酒在整个酿造过程中,细菌污染随时都可发生。秦皇岛展坤臭氧设备可以有效解决酿造过程中的污染问题。麦芽汁中虽含有一定防腐力的酒花树脂,仍不免有污染;发酵过程更易受杂菌感染,清洗不彻底,最后的清洗水中也会存在杂菌;发酵后期的啤酒,含有一定量的酒精和较多的CO2,并处于厌氧、低温、低P...
 
发帖时间:2013/11/2 10:23:30
 
食品厂的生产用水消毒是食品加工行业中的重要环节,臭氧在水中对细菌、病毒、微生物等杀灭率更高、速度更快,对水中有机化合物等污染物质去除彻底,而又不产生二次污染。通常生产用水采用氯制剂进行消毒,由于水源受到有机化学产物污染日趋严重,氯制剂消毒后会产生氯仿、二氯乙烷、四氯化碳等氯化有机...
 
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