发帖时间：2012/11/4 10:41:32
开胃酒或者清凉可口，不断冒着气泡的香槟；或者是让沉睡口腔、舌头突然苏醒的贵腐葡萄酒；或者果香层次丰富，口感宜人的红白葡萄酒；再或者就干脆不是酒，果汁或者矿泉水，能达到效果也无所谓。 香槟酒(champagne) 香槟一定算得上是雅俗共赏的开胃酒，上得厅堂，下得厨房，亲友聚...
发帖时间：2012/11/1 9:27:36
在葡萄酒市场发展较为规范成熟的国家，有专门的法律规定要标注酒的级别。酒的级别大致分两种：法定庄园级别和庄园内部产品级别。例如法国**就将入流的酒庄分为一级酒庄、特别酒庄、特别特酒庄。一个庄园想从一级晋升到更高的一个级别，其审核之严格就像星级饭店晋级一样。庄园内部会根据当年的原料情...
发帖时间：2012/10/25 9:58:54
开胃酒(Aperitif)可是西餐中绝不可缺少的一节。首先它是共餐者交流的纽带。其次，它的健康价值不言而喻。餐前的开胃酒，餐中的佐餐酒和餐后的烈度消化酒，哪个更重要?当然是开开胃酒!无论是正式聚会，自助餐会，还是朋友小聚;在正式开吃之前，如果大家没有相互建立或者融入一个良好...
发帖时间：2012/10/18 16:20:03
在男人的餐单中，肉类永远站在第一位果蔬类食物永远都是配餐，有时干脆一点不吃。其实，水果对男人健康来说真的相当给力。特别推荐了对男人最有益的7种水果，就算他实在不是水果的“粉丝”，为身体着想，也应该一试。 心脏说：“我想缓解压力!” 推荐水果：西瓜 心脏承受的压力其实蛮大...
发帖时间：2012/10/8 15:57:06
1)大鱼大肉后千万不要喝茶 不少人在打火锅之后都会喝上一杯茶，认为这样有助消化。火锅料中常见的羊肉和牛肉都是富含蛋白质的食物，而茶叶中含有大量鞣酸，和蛋白质结合会形成一种不能被人体消化吸收的沉淀物，使肠道蠕动减慢。所以，在大鱼大肉后立即喝茶不仅不能助消化，反而还可能引起便秘...
发帖时间：2012/9/26 9:17:38
一个喜欢喝咖啡、愿意拿出时间和耐心等待咖啡可以入口的男人，是生活化的男人，是注重细节、懂得品味生命的男人…… 男人在什么时候最令女人欣赏?我们听过来自女人的各种各样的答案：拇指夹着一支烟卷的时候，认真投入工作的时候，汗流浃背在厨房做菜的时候，黄昏时分在路边散步的时候……最近...
发帖时间：2012/9/25 16:57:44
保健食品招商网：含有麻黄碱以及伪麻黄碱成分的感冒药不在少数。笔者初步筛选，在批准的OTC化学药品里，涉及到“麻黄碱”的有近70种通用名及复方药物，如果算得上含有麻黄成分的OTC感冒止咳中成药也不下80多种之多。有业界人士质疑，这项“限麻令”是否会影响到含有麻黄碱成分的感冒药销售，...
发帖时间：2012/9/14 13:56:29
1、确认价格 如果从有信誉保证的酒商那儿购酒，质量可靠的葡萄酒零售价可能要8到10美元一瓶。优质纳帕山谷赤霞珠大约是26到150美元一瓶;SonomaCounty的霞多丽是20到50美元一瓶;顶级香槟，如Krug，要300美元一瓶，ChateauPétrus，来自波尔...
发帖时间：2012/9/13 16:39:50
中秋将近，阳澄湖大闸蟹礼盒的网购渐渐进入白热化。食客们早就蠢蠢欲动想要品尝大闸蟹的美味了。可你们知道大闸蟹为什么“横行”千年吗？大闸蟹的个头与架势，在水产中可算的上是“霸气十足”的，坚硬的蟹壳遮盖了整个身躯，可以不受外敌侵扰，说的再形象一点，这就是大闸蟹的防御功能了。对外，它的大...
发帖时间：2012/9/11 17:08:09
其实吃蟹并不只有字面意思那么简单，吃蟹是一种文化，还是种有讲究的文化。吃蟹的时候不是一口咬下去就表示这是吃蟹，要懂得如何吃才是真正的“吃”蟹。现在很多商家都推出了食蟹工具，运用蟹工具分拆蟹的时候，手不用弄得很油腻。大闸蟹的蟹黄最好吃，蟹腿要最后吃，而苏州阳澄湖大闸蟹最好吃味美肉鲜...
