发帖时间：2013/1/15 16:12:00
葡萄节是罗马人、西哥特人、阿拉伯人、犹太人和吉普赛人留下来的最古老的传统节日之一。盛产葡萄的拉里奥哈地区的葡萄节最有名。这个节实际上是一个狂欢节，有点像我国的泼水节。不过他们泼的不是水，而是纯粹的葡萄酒。这天人们涌上街头，穿上白色的衣衫，每人捧着一个盛满葡萄酒的坛子，沿街见人就泼...
发帖时间：2013/5/15 15:44:39
最近十多年来，阿根廷开始重视各具特色的品种葡萄酒的出口，以品种葡萄酒的质量优势开拓国际市场。 作为区别于欧洲葡萄酒以地理区域分类和以葡萄酒陈放时间和年龄分类的传统做法，阿根廷采取了按葡萄酒质量和品种分类的方法，将葡萄酒分成普通葡萄酒和品种葡萄酒两大档次。在普通葡萄酒的档次中...
发帖时间：2012/9/14 13:54:56
创造年轻人的流行 在澳大利亚布琅兄弟的酒园，几个有创意的庄主建立了一个“葡萄幼稚园”，三四位酿酒专家长期坚守，不断尝试研发新的葡萄品种，并负责调配各种不同的口味，如今小有名气的森娜甜红和莫斯卡托甜白皆诞生于此。两款年轻态的新酒，香气清新，呈现出成熟的夏日浆果风味和自然的葡萄甜度...
发帖时间：2012/11/10 14:11:40
全球生产葡萄酒的国家有很多，最古老的葡萄酒酿造国是古波斯。1、法国法国西邻大西洋，南接地中海，东面有着阿尔卑斯山的阻隔。整个国家多河流，多山谷，因此造成了无数多变的小气候和小环境。法国人根据几百年的种植和酿造经验，总结出每个地区最适合种植的葡萄品种以及最适合的酿造方法，酿造出举世...
发帖时间：2012/9/7 17:16:24
这里所说的法国葡萄酒概念是指红、白、玫瑰红等颜色的、酒精含量在12%--18%的佐餐酒，也包括餐前饮用的葡萄汽酒――其中最有名的就是香槟酒和餐后助消化的白兰地。其实，从产量上说，世界排名第一的葡萄酒生产和出口大国是意大利，但红酒批发商们说起葡萄酒，还是先提法国。法国人自吹说：法国...
发帖时间：2013/6/17 16:01:24
世界葡萄酒皇后大赛是在各国葡萄酒皇后选拔的基础上举行的世界级比赛。 葡萄酒皇后评选已经有70年的历史，可以追溯至1931年。在德国，从1950年起，每年的葡萄酒皇后选举都以单独投票的形式产生。每年葡萄酒农场或生产商的女儿可以被选出作为当年该产区或城市的葡萄酒公主，其联邦范围...
发帖时间：2012/2/11 16:41:29
记者日前从大连市旅游工作会议上了解到，今年７月１２日－１５日大连将首办葡萄酒美食节，进一步提高大连旅游目的地美誉度。据悉，大连将联合中国轻工业联合会，与国际最具影响力的红酒节主办方法国波尔多工商会合作，以“国际盛会、浪漫城市、优雅节日”为主题，共同举办首届大连国际葡萄酒美食节，邀...
发帖时间：2012/3/14 15:16:41
为迎接即将到来的第六届烟台国际葡萄酒博览会，14日，以“发现葡萄酒生活之美”为主题的2012烟台国际葡萄酒城全民摄影大赛在烟台开发区华纳酒窖举行启动仪式。本次摄影大赛由烟台市葡萄与葡萄酒局、蓬莱市葡萄与葡萄酒局主办，酒媒网、烟台市摄影家协会和华纳就业共同承办。 烟台作为中国葡萄...
发帖时间：2012/9/15 16:43:42
现在国人对葡萄酒都很熟悉，但是说到其选购知识，一般人都不太了解。相信爱葡萄酒的人都想买到称心如意的好酒，下面就为您介绍葡萄酒选购的入门知识，希望能够对您有所帮助。 对于从未接触的酒来说，通过相关产地的归纳推演或者“看”来决定。其中前者占了很大一部分。所以，熟悉葡萄酒专业语言，...
发帖时间：2012/9/14 13:59:01
考虑价格高低 选择葡萄酒，通常从价格入手。这个关系到购酒者的预算和酒的品质。有句老话叫“一分价钱一分货”，不全对，但是很有道理。 对于进口酒来说(笔者这里的购酒主要也针对进口酒)，比较好的欧洲产酒是在100-200元人民币之间的，也就是说大约8-16欧元。这样的酒扣除进口关税...
