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发帖时间:2012/9/26 17:51:57
 
梨树采后如果管理不当,会直接影响到花芽分化的数量和质量,翌年果实的产量和质量。而有相当一部分果农放松了对果树的管理,这是十分错误的。使用药剂防治时必须加入适量“新高脂膜”提高药效,防治效果最佳。梨树采果后及时清除残枝落叶、烂果及果园周围杂草,并集中深埋或烧毁。用“护树将军”全面消...
 
发帖时间:2012/9/21 15:56:28
 
按照冰酒的酿造规定,白葡萄要在零下8度的低温以下,自然冷冻6个小时后开始采摘,此时的葡萄会变得坚硬无比。采摘一般在凌晨3点钟开始,赶在太阳出来前完毕。  一位经历过多次冰葡萄采收过程的玉泉庄园农艺师说:每次冰葡萄采收时的心情就象抢挖金矿一样兴奋而紧迫,虽然要在冰寒刺骨的冬夜里忍冻...
 
主题帖:浅谈葡萄酒
发帖时间:2012/9/20 17:08:15
 
其实大多数人对红酒都是一知半解的,好奇为什么那些有在商行里卖10块钱一支的红酒,却另外有可拍出天价来的,差距可以这么大的?它们不是年份越久就越贵的吗?什么样的红酒才有收藏价值呢?闻说红酒开瓶透气一段时间后会好喝一点,这是真的吗?基础1:酒与酵母  众所周知,我们平时所接触到的啤酒...
 
主题帖:茶水相和出真味
发帖时间:2012/9/7 11:02:39
 
   好茶与好水,必须得两者兼备,才能相得益彰。茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美。它说明茶与水的关系至深,谈茶就要论水。所谓“茶者,水之神;水者,茶之体。非真水莫显其神;非真茶曷窥其体。”  明代田艺蘅在《煎茶小品》指出:“南方之嘉木也,日用不可少;品质有好坏,若不得...
 
发帖时间:2012/9/6 15:43:56
 
  秋季养生,不仅可以预防秋季常见疾病的发生,还能够为寒冬的到来储备足够的能量。但是,由于秋季气候干燥,天气多变,气温往往骤升骤降,体制较弱者很容易滋生疾病。因此,中医提醒,秋季养生一定要预防以下四个方面。  1.防秋燥  燥邪伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象,表现为口干、唇干...
 
发帖时间:2012/9/3 15:28:53
 
“半夜周围邻居都惊醒了,不知道什么爆炸,后来一找,原来是做葡萄酒的容器半夜爆炸了。”8月中旬,家住平潭荷花街的韩先生反映,他楼下房客用塑料瓶自制葡萄酒,谁知昨日凌晨时分瓶子竟然爆炸,所幸未伤人。  韩先生介绍,当天凌晨,从楼下传来“砰”的一声巨响,他一家人被惊醒。他们循着爆炸声到...
 
发帖时间:2012/9/3 9:35:24
 
  春茶并不是春天最好的茶饮,尤其是不能喝过于新鲜的绿茶,否则容易损伤肠胃。中医学认为,春饮花茶好,因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪,浓郁的香茶,又能促进人体阳气生发。春天万物复苏,人却容易犯困,此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶,不仅冲调食品可以提神醒脑、清除睡意,还有...
 
主题帖:减压贮藏设备
发帖时间:2012/8/26 9:58:21
 
、减压冷藏库产品既能提供连续抽气型减压冷藏库,也能提供间断抽气型减压冷藏库。前者技术水平和性能处于世界先进,个别性能处于世界领先。后者技术水平处于国内领先。连续抽气型减压冷藏库只有本公司能生产,它是上海市高新技术产品(2010.5获证书,有效期为2010.5-2015.5)。具有...
 
发帖时间:2012/8/24 10:05:29
 
继玉米、大豆之后,红茶茶叶成为又一个受天气影响而价格飞涨的国际农产品。8月8日,英国《金融时报》报道,受天气因素影响,一些最重要产茶国的歉收影响了供应,红茶茶叶价格跳涨至两年半高点。高端品种的涨势尤其猛。英国《金融时报》称,自今年年初以来,最高等级红茶一级碎白毫(BP1)的批发价...
 
发帖时间:2012/8/23 14:26:19
 
  选葡萄果柄和果肉不能分离  成串的葡萄从藤架上摘下来后,最好用剪刀一粒一粒剪下来,果柄和果肉不能分离,否则葡萄会破开一个口子,清洗时会有水分进去,影响到葡萄酒的口感和保存时间。  选葡萄也有讲究,一般宁波葡萄品种有巨峰葡萄、甬优一号(芽变葡萄)和巨玫瑰葡萄,后者因为含糖量高,...
 
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