发帖时间：2009/7/16 23:11:00
脱氢醋酸钠是在酸碱性的条件下都具有防腐效果的，它对细菌的抑制效果好，对霉菌的抑制效果更好。乳酸钠主要是用于肉制品的防腐，它经常和乳酸链球菌素，山梨酸钾配合使用于肉制品的防腐，效果很好的。我公司是经营各种食品添加剂的，07年开始和华南农业大学展开合作专门为客户解决各种食品防腐问题，...
发帖时间：2011/7/14 23:20:33
爱美的女性，谁不想使自己更年轻，并能留住一份健康的美？想要年轻10岁，其实没有那么难。多吃下面的食物，并且长期坚持下去，你就会看到效果：香蕉香蕉含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和铁质，还含有协调身体酸碱度平衡的磷和矿物质，是提神醒脑的最佳保健食品之一。更多内容.....
发帖时间：2015/6/11 11:37:22
杜德春烘焙技术研发机构在没有无菌化条件下设计研发长线产品的防腐保质期：产品本身因素（配发、流程、工艺合理设计）；内部防腐材质因素、酸碱度调控、水分活度控制、抗氧化剂的添加、营养成份与菌群的关系；生产环境的控制（霉菌的生长环境、霉菌的生长习性、霉菌污染食品的条件、霉菌控制的措施）；...
发帖时间：2007/11/2 15:12:00
用水杯实验：小苏打和碳胺加入常温水中时，两者并没有明显反应。再加入酸性物质：1）柠檬酸：迅速而剧烈反应产生气泡，并很快完全作用分解小苏打、碳胺、柠檬酸。2）酸式焦磷酸钠：产生缓慢而细致的气泡（与普通汽水倒入杯子后，所产生的小气泡类似），气泡可连续性产生约30分钟-60分钟。在面团...
发帖时间：2012/1/25 7:35:15
每到年底，总少不了参加亲朋小聚、公务宴请，殊不知，这样饭局不断，饱了口福，却苦了肠胃。肠道功能不佳，“毒素”就会因停留体内过久而重新被吸收，导致身体提前老化。春节期间该如何调整饮食才能养护肠胃，降脂排毒呢？ 春节健康饮食搭配原则 1、酸碱平衡 健康人体必须保持微碱性状态...
发帖时间：2007/1/30 20:51:00
牛奶空腹喝牛奶，会使牛奶中的蛋白质“被迫”转化为热能，而起不到营养滋补的作用。婴儿喝奶一般多采用加水稀释或添加米粉制成羹糊状喂养，儿童或成人可与点心、面饼等食物同食，或餐后两小时再喝，也可睡前喝，这样既有益于睡眠，又利于消化吸收。酸奶酸奶中适宜乳酸菌生长繁殖的酸碱度PH值为5.4...
发帖时间：2013/3/22 11:13:37
由于富含益生菌，能促进肠胃的消化和吸收，加上独特的口感，酸奶已经被越来越多的消费者接受，不少女性更是将它当做美容养颜的好拍档。不过，营养学家肯定酸奶营养价值的同时也提醒大家：喝酸奶养生，要注意时间，最好是饭后半小时到两小时内服用。 据介绍，酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸杆菌...
发帖时间：2015/2/5 11:27:33
从原料判断总的来说，从高品质的原料（如鱼皮）中，用低温生物分解技术分解出的胶原蛋白产品都是安全无副作用的。一般的杂牌胶原蛋白或者前几年的胶原蛋白生产工艺都较落后，采用的是酸碱法水解提取的，在生产过程中胶原本身的结构即生物活性已被破坏，因此酸碱法水解胶原蛋白无论是用于化妆品还是食品...
发帖时间：2007/5/17 9:32:00
很多人对金陵黑鸡生态发展基地打出的这么一句话很是费解，为什么男人吃母鸡女人吃公鸡。难道男人就不能吃公鸡女人就不能吃母鸡么？答案是否定的。我们之所以说男人吃母鸡女人吃公鸡是从中医理论上来考虑的，也即人体的两大平衡体系。只有两大平衡体系平衡稳定，人才能健康向上的发展。酸碱平衡随着我国...
发帖时间：2008/5/3 8:42:00
8.牛乳由微生物引起的异常臭味中，酸败味是由（细菌脂酶）的作用下产生的；麦芽味是（产麦芽乳链球菌变种生长）所生成的；果味是（嗜冷微生物生长）所生成的；苦味的产生（圆酵母会使牛乳带上苦味，末乳因含有多量的解脂酶，这种牛乳静置1小时后即带苦味，乳牛吃了某些杂草，也可能带有苦味。）;鱼...
