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发帖时间:2007/9/22 19:10:00
 
 我刚办了一家方便面企业(江西),有些技术上的问题,想和同仁请教交流.另外,也希望和各地的经销商合作(火车站及乡村市场为主),共赢共赢嘛!!!:victory:  一:我曾使用木薯粉和益面多A(或者百灵面精)来解决面的筋度问题,对其效果我还是不很满意.改用胍尔胶或者谷脘粉是不是效...
 
发帖时间:2007/9/22 19:13:00
 
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发帖时间:2007/9/22 19:15:00
 
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发帖时间:2007/9/22 19:16:00
 
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发帖时间:2007/9/22 19:19:00
 
 我刚办了一家方便面企业(江西),有些技术上的问题,想和同仁请教交流.另外,也希望和各地的经销商合作(火车站及乡村市场为主),共赢共赢嘛!!!:victory:  一:我曾使用木薯粉和益面多A(或者百灵面精)来解决面的筋度问题,对其效果我还是不很满意.改用胍尔胶或者谷脘粉是不是效...
 
发帖时间:2008/9/14 11:31:00
 
B红曲米100克,味精、料酒各200克,碎冰糖、自贡井盐、老姜、鸡油各500克。C花椒、小茴香各50克,八角、山奈、桂皮、干姜、草果、香果、香叶各30克,丁香、灵草、排草各20克,砂仁、白豆蔻、胡椒各50克。A料洗净放入沸水中大火烧开后撇去浮沫,捞出放入装有50千克水的大汤桶里,...
 
发帖时间:2013/3/26 15:44:16
 
  牛奶泡茉莉胃痛去无踪  茉莉花味辛甘、性温,能帮助胃的消化吸收、缓解胃痛,对腹泻腹痛有很好的疗效。所以,茉莉花素有“胃部保护茶”之称。此外,茉莉花还有安定精神的作用,可以让人情绪稳定、心情舒畅。  方法:如果感到胃部不适,可用热牛奶浸泡茉莉花,制成茉莉花奶茶,有不错的辅助治疗...
 
发帖时间:2006/7/29 10:16:00
 
1、原料:野兔肉300克,料酒20克,豆油500克(实耗75克),淀粉25克,酱油10克,鸡蛋50克,香醋25克,精盐2.5克,大葱10克,生姜10克,花椒粒10颗,味精1克,胡椒面1.5克,芝麻15克(焙好),青椒25克,鸡汤300毫升。  2、制作过程:  (1)将兔肉洗净,...
 
发帖时间:2007/7/7 8:48:00
 
无公害驴肉生产关键技术近年来,驴肉独特的营养和鲜美的风味以及驴产品的药用价值越来越受到人们的重视。为了提高在国内、国际市场上的竞争力,生产无公害驴肉势在必行。  一、我国主要驴品种    我国的驴按体型大小分为大型驴、中型驴和小型驴。大型驴主要分布在陕西、山西、河北、山东的平原地...
 
发帖时间:2008/11/29 9:58:00
 
牛羊养殖基地芬兰一家饲料公司的科研人员研制:先将普通稻草、麦秸粉碎,然后加入脂肪酸、黑糖浆i或黑糖浆渣)和大麦,再加入麸皮和酒精拌和即成,采用这种方法制成的混合饲料味美可口,营养丰富,母牛特别爱吃,用这种美味饲料给一头公牛食用,结果这头牛每天可增加体重1000—1200克。观牛察...
 
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