发帖时间:2013/7/17 14:56:09
细细想来,电影和酒都算是人类最不可思议、最具想象力的发明。它们都如此令人沉迷和陶醉,既可以让人暂时逃避现实,也可以让人透过幻相看见真实的内心世界。实际上,几乎每一部电影中都可以看到“酒”的身影,有时它只是擦身而过、转瞬即逝,有时它却能和影像相互催化、发酵,在银幕上产生奇妙“化...
发帖时间:2015/8/19 16:36:07
[attachimg]23505[/attachimg]有美人兮,见之不忘;一日不见兮,思之如狂。七夕佳节,千里来相会。迢迢牵牛星,皎皎河汉女;金风玉露一相逢,便胜却,人间无数!从汉代至今,几千年来,年年七夕之夜,人们仰望遥望天际,期盼一只只喜鹊飞上银河,为那饱受相思之苦的牛郎、...
发帖时间:2015/9/10 16:44:02
[attachimg]23521[/attachimg]明月几时有,把酒问青天!明月即将圆,又是一年中秋团圆时,佳池未到心已归,却为过节送礼愁,过节人人送月饼,中秋过后家里准是囤积了一堆月饼,佳池美酒新意带心意,与你共度一个健康的团圆节。佳池好酒赠友人中国人讲究以礼相待,注重礼尚...
发帖时间:2012/9/5 16:23:07
18世纪的英国作家塞缪尔·约翰逊曾说过:“男孩喝红酒,男人喝波特;要想当英雄,就喝白兰地。”如果我们当不了英雄,但又不甘心像个男孩,那就来一杯波特酒吧!这是一种给正在发酵中的葡萄汁加入了白兰地的加烈葡萄酒,酒精含量通常在20%左右—高于红酒、低于白兰地。按照塞缪尔&...
发帖时间:2005/11/14 12:23:00
外国名酒系列一、蒸馏酒40%以上 (一)白兰地(Brandy)43度 白兰地品质等级 E-Especial(特别的,特级的)F-Fine(好)V-Very(很好)O-Old(陈年) S-Superior(高级)P-Pale(浅色)X-Extra(特醇)C-Coganc(干...
发帖时间:2006/10/25 22:42:00
六、葡萄酒的详细介绍:葡萄酒是把葡萄榨汁后发酵,然后放入木桶中使它成熟的一种酒。不同的酿酒葡萄使葡萄酒有红、白二种颜色。红色是用连皮一起压榨的果汁酿成;而白色则一般是用除去果皮后的果汁酿成的。葡萄酒有红、白桌酒(TABLEWINE)、香槟酒(CHAMPAGNE)、以及波特酒(PO...
发帖时间:2009/12/8 9:26:00
自制茶酒 茶酒是茶与酒的完美结合,是茶叶消费的一种新方式。除了企业用茶叶和粮食配置的瓶装酒外,在闲暇时间,只需要准备几样简单的原料,饮者便可以根据自己的爱好、要求,自行配制茶酒进行品尝,下面介绍“东方茶酒”的配置方法。 原料:绿茶(如黄山毛峰、龙井、信阳毛尖等)、葡萄干、菠萝...
发帖时间:2012/11/29 15:22:11
中国人对黄酒非常熟悉,报告中提到它的EC含量较高,引起了人们的担忧。“对黄酒中含有EC成分不必过于惊慌。”江南大学黄酒研究资深专家、酿酒科学与技术中心赵光鳌教授介绍,目前各国都没有针对黄酒EC的限量标准。如果以水果白兰地为例,加拿大要求EC小于400微克/升,法国、德国和瑞士...
发帖时间:2015/8/6 16:33:13
少量饮酒可抗老防病、预防心脑血管、预防癌症、美容养颜,,更有软化血管,降血脂等作用。红葡萄酒能防衰抗老,这就包括延缓皮肤的衰老,使皮肤少生皱纹。除饮用外,还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。[color=Blue]烟台佳池葡萄酒产自中国唯一...
发帖时间:2005/11/14 11:02:00
宝狮BOLS部分早期的酒厂发现,在其酿制之饮料中加进香草、香料或花瓣,能大大改善其味道及色泽。一五七五年,鲁卡斯.宝狮在阿姆斯特丹创办一家小型蒸馏酒厂,专门生产这种力娇甜酒。今天的宝狮薄荷甜酒是透过醇和薄荷叶蒸馏而成的。樱桃白兰地(CherryBrandy)则用上深红色樱桃为材料...