发帖时间：2005/6/19 12:57:00
7楼的下面那句话我很喜欢：我是今生的水，你是前世的茶，用今生的水泡一杯前世的茶，透明的玻璃杯里沉淀的是前世的爱，沸腾的是今世的情，这味道就是思念。...
发帖时间：2008/11/20 18:06:00
3红枣粥 用料：大米100克，红枣50克。 制作方法：先将红枣洗净，用温水泡20分钟，大米洗净后，放入锅内加水适量与大米同煮。待米烂汤稠即可。每日早晚常服。 美容功效：可以使面色红润，皮肤光洁，减少皱纹。...
发帖时间：2009/3/15 17:15:00
从前遗留了些灌香肠用的肠衣，为了保存方便，我把它风干了。到了想要用的时候，发现用水泡发不过来，连泡了好几天也仅仅是发软，肠衣仍然紧皱干瘪。请问有泡发干肠衣的好方法吗？...
发帖时间：2009/7/26 14:12:00
按黄原胶：水=1：50提前几个小时预先泡好胶，边快速搅拌边缓慢加入胶体。用温水泡的快些，不过凉水也可以。泡好后，在车间大生产之前还要过胶体磨，有机会可以QQ：381818714聊天交流一下。...
发帖时间：2012/1/8 4:50:32
猪皮处理可以采用双氧水泡制，百分之三以内，泡过之后毛麟角打开猪毛好拔，不过现在双氧水已经禁用了（也有用火碱的）。泡过之后用松香拔一遍毛基本就可以了...
发帖时间：2004/5/14 9:14:00
原料：糯米750克、加州杏200克、金华火腿100克、盐、苇叶。做法：将糯米洗净，用水泡30分钟。杏仁泡透去皮，切成粒、火腿亦切粒。苇叶开水烫过。（取不锈钢盒放入糯米、火腿、杏仁、盐少许拌匀。用苇叶包成“小脚”粽子入水煮熟。捞起装盘便成。）...
发帖时间：2004/6/11 14:07:00
菜名：白木耳主料：白木耳10克，鲜莲子30克（去心），光鸡1只。配料：少量米酒、食盐、白糖、味精。做法：白木耳温水泡发蒸1小时。鲜莲子开水浸泡。光鸡煮沸，加入米酒、食盐、白糖、味精，倒入白木耳、鲜莲子，煮熟佐膳食用。药用价值：治心烦失眠、干咳痰少、饮食减少。备注：湿痰咳嗽、便溏者...
发帖时间：2005/5/15 15:50:00
这是很正常的,豆腐属于高蛋白食品,水分又大,常温下这种天气三个小时就会变质,唯一的也是传统的解决方法就是用冷水泡起来,隔氧又降温请问各位是不是从事豆制品的,我也是,想请教各位几个问题...
发帖时间：2006/3/25 7:36:00
大家好，谁知道油炸臭豆腐是怎么做的吗？他们说是用专用臭卤水泡豆腐制成的，臭卤水是生物发酵成的，不过在这个季节发酵的话，温度不够，会不会腐败啊，能不能用街上现成卖的臭豆腐，加点培养基做臭卤水呢，然后再把豆腐放进去浸泡。...
发帖时间：2006/3/25 7:39:00
大家好，谁知道油炸臭豆腐是怎么做的吗？他们说是用专用臭卤水泡豆腐制成的，臭卤水是生物发酵成的，不过在这个季节发酵的话，温度不够，会不会腐败啊，能不能用街上现成卖的臭豆腐，加点培养基做臭卤水呢，然后再把豆腐放进去浸泡...
