昨日在渝中区工商分局食品快速检测培训会上，专业人士提醒市民：“跳水泡菜”因为含有大量亚硝酸盐，不 ...
黑木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味 ...
鱼片、鸡片、肉片在上浆前，要用清水浸泡一会儿，这样能使肉料中的蛋白质吸收较多的水分，使肌肉组织体积膨 ...
哪些茶适合用冷水泡? 不是每种茶叶都适合拿来泡冷泡茶，一般来说，发酵时间愈久，茶中的含磷量就相 ...
自古中国茶文化都是热水沏茶，闻香品味。而时下，在日本、韩国等地悄然兴起了冷水泡茶的热潮。 专家发现 ...
8月14日，记者在武汉市黄陂区了解到，武汉市优尼特茶业有限公司与台湾尚好贸易有限公司就联合开发冷 ...
很多人都习惯将鸡蛋带壳煮熟或蒸熟后，马上放到冷水中泡一下，一来可以降温，二来有利于剥壳时离皮。殊 ...
工业盐泡制的肠衣，染料染过的豆干，污水泡过的柿饼……年前，工商部门查获一批问题食品，再次给食品安全问 ...
冷泡茶益处多 一便捷 外出旅游、爬山、乘火车或无法煮热水的场合，只要有纯净水或矿泉水就可冲泡 ...
大米、白面是我们生活中最常吃的食物之一，但其中含有一种叫植酸的物质，会影响身体中蛋白质和矿物质，尤其 ...
