发帖时间：2012/9/11 11:09:16
不同的葡萄酒有不同的色香味，葡萄酒的种类繁多，按颜色大致可分为三类：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。然后可以按糖分分为干红、干白、半干红、半干白、甜白、甜红等。也可以按二氧化碳的含量分为静酒、气酒等。干白葡萄酒色麦秆**、透明、澄清、晶亮。香有新鲜怡悦的葡萄果香（品种香），兼有优...
发帖时间：2012/9/26 15:19:37
葡萄，我国古代曾叫“蒲陶”、“蒲萄”、“蒲桃”，“葡桃”等，葡萄酒则相应地叫做“蒲陶酒”等。此外，在古汉语中，“葡萄”也可以指“葡萄酒”。关于葡萄两个字的来历，李时珍在《本草纲目》中写道：“葡萄，《汉书》作蒲桃，可造酒，人酺饮之，则醄然而醉，故有是名”。“酺”是聚饮的意思，“醄”...
发帖时间：2013/3/28 11:12:50
通葡公司只是通化葡萄酒产区的一个缩影，随着通化产区的快速发展，产区内的葡萄酒生产企业得到了快速发展。 近年来，随着国内葡萄酒市场的快速升温，作为我国葡萄酒重点产区的东北地区，葡萄及葡萄酒产业得到了长足发展。与其它产区不同的是，东北产区大多数企业及其产品是以山葡萄为原料，多以...
发帖时间：2008/10/28 17:22:00
长白山国际冰酒俱乐部成立仪式在长春香格里拉大饭店隆重举行长白山国际冰酒俱乐部成立仪式隆重召开沟通交流合作共赢财智平台精英聚会2008年10月13日16时，长白山国际冰酒俱乐部成立仪式在长春香格里拉大饭店隆重举行，长白山国际冰酒俱乐部成立仪式由吉林省工商联、吉林省总商会主办，在长春...
发帖时间：2009/8/4 16:22:00
田瑞鸡蛋如何轻松走进商超青岛田瑞生态科技有限公司拥有青岛最大的现代化蛋鸡养殖示范基地，生产的“田瑞”牌无公害鲜鸡蛋，以绿色无污染的品质和严格的蛋质控制体系，被青岛奥帆委认定为2008奥帆赛食品备案养殖基地，如今田瑞通过与中国进店网合作正在向中国蛋类市场的名牌产品迈进。“危机”中发...
发帖时间：2010/4/30 17:11:00
标准先行企业重责难逃食品添加剂，这柄“双刃剑”要想舞得好，必须标准先行。目前，食品添加剂领域内，国家《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007），已于2007年8月修订，2008年6月实施。可是标准实施后，食品添加剂超标问题仍是屡见不鲜。究其原因，企业重责难逃。违法一：部...
发帖时间：2012/9/4 9:36:38
有了桂花，便能酿制桂花酒。人们对桂花酒特别感兴趣，祝酒时常饮桂花酒，诗人们常咏桂花酒。大家可知人间的桂花与桂花酒，从何而来? 传说古时候两英山下，住着一个卖山葡萄酒的寡妇，她为人豪爽善良，酿出的酒，味醇甘美，人们尊敬她，称她仙酒娘子。一年冬天，天寒地冻。清晨，仙酒娘子刚开大...
发帖时间：2004/9/8 14:47:00
第一部分 定义 1 葡萄 1．1 鲜葡萄 葡萄园中成熟的鲜果。 1．2 酿酒葡萄 根据其特点，主要用于酿酒的鲜葡萄。 2 葡萄汁 鲜葡萄经破碎或挤压得到的液体。 2．1 中途抑制发酵的葡萄汁 葡萄汁在酒精发酵过程中用下列方法得到抑制：二氧化硫处理；二氧化碳气抑制；...
发帖时间：2008/8/27 15:54:00
姓土还是姓洋---葡萄酒寻源随着王朝葡萄酒业有限公司联合中山大学岭南MBA推出的“饮王朝世家，寻葡萄酒之源”的葡萄酒寻源游活动以来，引起了社会上对葡萄酒到底姓中还是姓洋的讨论。为此我们专门采访了来自中山大学历史系的教授，给予我们如下的权威解答：葡萄酒是洋酒还是中国土酒？据《蓬拢夜...
发帖时间：2012/8/30 16:31:08
(1)红酒可增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。 (2)红酒有滋补作用 葡萄酒中的天然原料及酿...
