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发帖时间:2012/10/25 10:41:36
 
  “久”逢知己千杯少,“十一”长假与三五好友小聚哪能少了可以助兴的佳酿?对于不胜酒力的人来说,低酒精葡萄酒最是贴心。  通常,葡萄酒中的乙醇含量为7%(v/v)—17%(v/v),而低酒精度[url=http://jiu.spzs.com]葡萄酒招商代理[/url](也叫低醇葡...
 
发帖时间:2012/10/24 14:08:50
 
 什么是葡萄酒的“新世界”和“旧世界”?“旧世界”是指那些具有几千年的酿酒历史的国家,如:法国、意大利、西班牙、德国等。“新世界”指那些仅有几百年甚至只有几十年的现代酿酒工业的国家,如:智利、阿根廷、澳大利亚、美国、新西兰、南非、中国等。  大家在超市或者葡萄酒专卖店购买葡萄酒...
 
发帖时间:2012/9/28 9:58:24
 
    美国人喝咖啡,像进行一场不需要规则的游戏,随性放任,百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究,美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由,咖啡也同时深入他们的生活中难以分离,影响之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。据说第一次载人类上月球的阿波罗十三号宇宙飞船,在归航途中曾经发生...
 
发帖时间:2012/9/25 11:43:51
 
  大家都知道,骨质疏松症病人的骨头很容易折裂,这是因为他们的骨骼缺乏石灰质。石灰质是由钙和碳酸组成的。牛奶和奶制品含有大量的钙质——因此人们必须喝大量牛奶,不断食用奶酪和其他乳制品,这样才能避免患上骨质疏松症。这就是人们经常能够听到的理论。对于这个理论,我们还可以继续加以发展:...
 
主题帖:冰酒的完美诠释
发帖时间:2012/9/20 13:12:59
 
冰酒的全称是冰葡萄酒,之所以称之为冰酒,主要是因为他是在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。1794年,人们发现留在葡萄树上直至第一次大霜冻的葡萄在经过冰冻和解冻的过程后,葡萄的糖分和风味更佳得到浓缩,用这样的葡萄酿制出来的葡萄酒别有一番风味,就酿制成了一种独特...
 
发帖时间:2012/9/19 16:17:56
 
因此大家应该明白,年份不是越久酒就越好,举个详细的例子:波尔多的葡萄酒82年和90年是10分,但是80年才4分,81年也才6分,因此82年的要比80和81的好。同理,90年的也要比89、88、87等年份好。另外同样是得到10分的好年份,82年的会比90年的贵,因为价格不仅仅是由质...
 
发帖时间:2012/9/19 9:49:47
 
     喝咖啡在维也纳已成为生活的一部分,在一种悠闲的气氛中,人们只要付一杯咖啡的钱,就可以在咖啡馆会友、下棋、看书、写书、读报(通常会提供许多国家的报纸),或在一个不显眼的角落里看电视。某些咖啡店有自已的一类顾客——国家、作家或政治家,大多数咖啡馆里则是各类顾客云集。维也纳最...
 
发帖时间:2012/9/19 9:47:45
 
  咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论,称为“维也纳三宝”,可见维也纳人与咖啡的情缘。有人说,维也纳是“五步一咖啡”,这也许是诗人的夸大之辞,但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。从街角供人们站着喝的咖啡亭、大学附近学子聚集的冲调食品咖啡...
 
主题帖:酒中大佬
发帖时间:2012/9/10 17:00:20
 
 随着葡萄酒风潮的日益流行,许多国家都在本土建成了专业的酒杯品牌。如今,葡萄酒杯生产业已经在德国、法国等葡萄酒文化悠久同时玻璃和水晶制造业发达的国家有了相当大的发展。德国的酒杯以卓越品质和耐久著称,有知名的ZwieselKristallglasAG和Spiegelau等大品牌;法...
 
发帖时间:2012/9/8 10:41:37
 
    冰酒的历史已经有大约200年了。它诞生于德国或者奥地利,但很难讲清楚具体是哪个地区,哪一家酒庄。  目前,能够考证到的最早生产冰酒的时间是1794年,出自德国弗葡萄酒招商代理兰肯(Franken)地区。另一种说法也称冰酒起源于1858年莱因高地(Rheingau)地区的S...
 
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