发帖时间：2006/9/11 9:33:00
应该指的是普通塑料瓶装吧,物料经过热交换后直接装瓶,无后期杀菌的吧?一般就做个恒温培养试验,35-40度吧,好像是培养一天相当于保质期十天吧,记不清了...
发帖时间：2006/10/23 13:17:00
加盐，撒两茶勺盐，用手搅拌均匀，倒掉多余的乳清加盐也是为了奶酪在后期处理时，避免变质，fankhauser博士自己试过不加盐，后来变质了。当然，不加盐的奶酪，可以放在冰箱冷藏室里。...
发帖时间：2007/4/6 15:28:00
请教各位朋友，脱氢醋酸钠的制做是通过脱氢醋酸与碱来反正合做的，但由于反应是需要液体才可以的，所以需要后期的干燥设备，请问各位朋友那种设备好呀...
发帖时间：2007/4/16 22:29:00
我厂欲开发生产母亲牌牛肉棒一类的产品，该产品的开发工作已进入后期阶段，急需一位老师付给我们作生产前的指导，望有懂牛肉生产的同仁联系我，我的QQ为375591154，厚谢！...
发帖时间：2007/7/16 6:24:00
焦糖化反应在饼干整个烘焙过程中都有发生,但最主要发生在烘焙后期,一般配方中糖含量多发生的程度就深的,如果配方中糖少且要保持良好的色泽那就要适当加些色素....
发帖时间：2007/9/1 23:24:00
首先谢谢二楼和三楼给我的解答,我这想问一下三楼原料奶中乳酸会在生产过程中\保温试验中\后期储存中造成什么影响?它的原理是什么?检测方法是什么?感谢给予回复!...
发帖时间：2012/3/15 9:37:57
肉质细嫩、味美可口、营养丰富，常食还可增强身体免疫力、预防疾病、美容抗衰老、抗疲劳，尤其对手术病人后期康复、体质虚弱、虚烦失眠和各种亚健康症状均有明显的改善效果。...
发帖时间：2012/9/14 11:49:52
1、一个早熟的春天; 2、葡萄成熟初期要有丰富的雨量，后期则要干旱; 3、气温要逐渐增高，使葡萄的糖份增加; 4、成熟期要有充足的阳光和热量，促进葡萄浆果的形成。...
发帖时间：2015/12/17 15:46:29
本月中上旬，合肥市物价局价格监测人员不定期对农产品批发市场、超市、农贸市场等进行了巡视，市场价格秩序总体正常。但是后期预计随着持续低温和圣诞节、元旦节临近，后期菜价和猪肉等价格都有上涨空间。蔬菜价格总体上涨，受低温天气影响，市场供应量减少，菜价步入季节性上涨通道。地产菜中叶类菜价...
发帖时间：2016/3/9 9:02:06
公司专业生产；腐竹，豆油皮专用增筋剂，能多加淀粉豆浆不稠揭皮比较快，腐竹劲道好不易碎油亮有光泽久泡不碎不烂,，本品特别解决了普通增筋剂挑皮后期浆稠难挑的情况，减少浪费，增加产量，电话：18367163960，...
