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主题帖:中性食品
发帖时间:2006/2/21 13:58:00
 
请问各位朋友,有那一种食品在保存期间的PH要求保持中性的效果会更好一些,多谢...
 
主题帖:发泡剂,食品级
发帖时间:2006/12/8 16:05:00
 
请问各位朋友,国家GB2760中规定的可以用于食品的发泡剂有那些,非常感谢!...
 
发帖时间:2011/6/15 9:08:00
 
论食品防腐剂与食品的防腐一,食品的防腐剂1,食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。现代食品工业的发展,使得食品已脱离了一家一户的小作房的生产模式,流通时间短,销售半径小的销售模式。现在大型的食品生产企业不断出现,...
 
发帖时间:2006/12/8 16:04:00
 
请问各位朋友,国家GB2760中规定的可以用于食品的发泡剂有那些,非常感谢! ...
 
→回复帖:查看主题贴
发帖时间:2006/8/1 12:35:00
 
我可以提供防腐及食品加工技术!13771082370...
 
→回复帖:查看主题贴
发帖时间:2006/11/8 12:35:00
 
我可以提供食品添加剂!48777154...
 
主题帖:二氧化硅的使用
发帖时间:2008/10/29 14:05:00
 
请问二氧化硅在食品当中的作用是什么...
 
发帖时间:2006/2/18 12:51:00
 
本人在食品中添加一种物质,结果这样物质有一点涩味,有一点刺激舌头,因此特向各位专家请教,能不能加入食品添加剂,来减少这种涩味,这里面先谢谢了,本人是做防腐剂的,欢迎各位同行交流,提供经验呀...
 
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发帖时间:2006/2/23 12:53:00
 
呵呵,不加水不行呀,就是想通过添加食品添加剂解决呀...
 
→回复帖:查看主题贴
发帖时间:2007/3/5 13:16:00
 
我可以帮你研发一下的,本人是专门做食品开发的!呵呵13771082370...
 
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