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发帖时间:2009/10/28 15:23:00
 
金菌克JJKG-001速冻水饺、水饺皮增筋抗裂剂金菌克速冻水饺类改良剂开行业首创之先河,以符合GB2760、WHO规定的复合纯天然类胶体,复合乳化剂保水剂,复合酶制剂为主要原料,经科学配方,精制而成。能增强水饺的口感和保型性,改善水饺的性能与品质,适合于速冻水饺生产企业使用,是一...
 
发帖时间:2009/10/28 15:26:00
 
肉制品高效增筋保水剂本品主要由新型磷酸盐,复合乳化剂、海生提取物、抗氧化剂等组成,呈白色粉末状,易溶于水。具有效果好、成本低、使用简便等优点,目前已被广大食品厂家所选用。一、产品安全性本品完全符合GB2760的规定,安全可靠。二、能防止肉蛋白质的变性和肉脂肪的变质;改善产品质地,...
 
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发帖时间:2009/10/28 15:30:00
 
金菌克中性食品防腐保鲜剂试用过吗?...
 
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发帖时间:2009/10/28 15:32:00
 
好象用的没什么根据吧,...
 
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发帖时间:2009/10/28 15:33:00
 
金菌克纯牛奶、甜牛奶、可可奶专用稳定剂(JJKW005)本品选用GB2760规定的活性乳化剂、海生提取物、CMC、缓冲剂等化合物复配而成,呈白色粉末状,可溶于热、冷水。产品特点:乳化能力强,稳定性高,耐高温高压,无油脂析出,无蛋白质沉淀分层,香滑细腻、奶感浓郁。适用于消毒牛奶,U...
 
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发帖时间:2009/10/28 15:34:00
 
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发帖时间:2009/10/28 15:36:00
 
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发帖时间:2009/10/28 15:37:00
 
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发帖时间:2009/10/28 15:38:00
 
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发帖时间:2009/10/28 15:39:00
 
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