发帖时间：2009/3/9 20:39:00
看看再将排骨换成鸭子了？吧...
发帖时间：2009/10/6 9:47:00
谁会做武汉黑鸭子，特点特色是什么...
发帖时间：2006/7/24 8:02:00
烤可以去一部分油，去不了全部。关键是原料鸭子的选择，选择老鸭子，瘦鸭是关键。...
发帖时间：2008/4/15 16:15:00
卤鸭子时:将腌制好的鸭子投入煮开的卤水中,保持95度左右15-20分钟,熄火浸40分钟....
发帖时间：2005/4/1 18:38:00
虎G也忍不住啦，就知道“小木+无双=10000只鸭子”，嘎嘎。。。。...
发帖时间：2007/7/12 10:13:00
感觉有鸭子可能还是没有用鸡或者兔效果好吧。...
发帖时间：2008/2/26 21:36:00
看不懂啊，把字改改撒！香应该说鸭子比猪骨头好！...
发帖时间：2008/8/12 11:43:00
了解一下，看看和别的鸭子做法有啥不同...
发帖时间：2005/6/15 6:24:00
可以可以的方法我就不怎么想说了不过书里面有，你把鸭子烤熟了，然后到外面去挂牌：纯正北京烤鸭—鸭子为长白山小白眉眯眼鸭子！（看《大在门》）估计可以。。。。。。。。。。。。。日子难过啊...
发帖时间：2007/7/7 12:05:00
各位鸭子在经过高温油炸过后客户反映，鸭子过于油腻。我分析了下主要是鸭子本身的脂肪，和残余的油造成的。各位有没有什么好方法可以解决油腻这个问题?小子在这里先谢过拉～！...
