发帖时间:2007/9/9 18:07:00
那121度高温高压的杀菌效果怎么样呢?豆制品{豆腐干}...
发帖时间:2008/9/6 11:55:00
我是四川生产豆腐干的厂家,有意请联系!电话0839-5727072。手机:13550976164:[em04]...
发帖时间:2005/9/1 21:27:00
在豆腐干里加什么东西,可以保持水分和韧性,而且可以长时间稳定,不受油脂之类的分解,象四川的‘南溪’豆腐干那种口感~前提是安全。...
发帖时间:2006/2/28 17:00:00
豆制品技术转让包括:八味干、家常豆腐、香煎豆腐、卤汁干、回卤干、苏式卤干、蜜汁豆腐干、佬黑豆腐干等。...
发帖时间:2006/7/17 14:54:00
现在食品比较难做,如要做,最好是一些小食品,休闲一些的,如米通,豆腐干,等...
发帖时间:2007/4/13 9:29:00
langhua2058:你好五香豆腐干做好以后,真空包装,然后高温、高压灭菌,采用铝复合袋,保质期在6个月以上。[em01]...
发帖时间:2007/8/8 10:25:00
或者来温江的省食品研究院看下也可以.之前我们刚做完一个真空豆腐干包装的项目.电话82765388...
发帖时间:2010/5/21 16:34:00
我是做休闲食品的,主要搞鸡蛋干,豆腐干,串烧,手撕素肉有意和我联系,18782025685...
发帖时间:2010/7/15 13:38:00
本人从事休闲食品多年,专门做豆腐干,串烧.手撕素肉.鸡蛋干.有意合做,QQ1248780594...
发帖时间:2010/7/15 13:50:00
我是从事休闲食品生产,研发多年,主要从事豆腐干.串烧.手撕素肉.鸡蛋干.有意联系QQ1248780594...