发帖时间:2005/1/23 13:34:00
基本上,鸡精调味料和鸡肉没有必然的联系,请参考鸡精鸡粉的推荐行业标准。。。。不过研究鸡肉,鸡骨,全鸡的呈味,倒是好学问。。。。我以为...
发帖时间:2006/6/28 23:48:00
以前我看过一篇文章说减肥就千万不要吃猪肉,鸡肉是最好的选择.难道现在美国的猪肉吃不胖人了.看来我们的农业专家要努力了...
发帖时间:2007/4/16 18:24:00
根据现在生产研发需要,我们需要咸味香精,主要是猪肉,鸡肉味的,有意可发产品资料于邮箱gongxifacai0088@163.com谢谢!...
发帖时间:2007/4/19 21:23:00
就是加在猪肉,鸡肉,鸭肉,牛肉等畜禽肉里面都能让各种肉类发挥出它们各有的特色香气和纯正的肉味。...
发帖时间:2007/4/20 22:18:00
就是加在猪肉,鸡肉,鸭肉,牛肉等畜禽肉里面都能让各种肉类发挥出它们各有的特色香气和纯正的肉味。...
发帖时间:2007/6/29 15:58:00
各位专家大家好,请教大家猪、牛、鸡的肉和骨的比例,比如说头猪、牛、鸡的重量为100KG,屠宰后能有多少猪肉、牛肉、鸡肉?多少猪骨、牛骨、鸡骨? 谢谢大家!...
发帖时间:2008/5/1 14:38:00
我是专业做卤制品的,牙签猪肉(鸡)肉是我公司的一个产品,目前来说,牙签鸡肉好,味道好,成本低,利润高.联系13967452161...
发帖时间:2009/8/5 18:54:00
请大家来讨论,分别以土豆,红薯,猪肉,鸡肉为原料,做成口味偏甜,加工工艺及食用方法同台湾烤肠的炸土豆烤肠和烤红薯烤肠产品。...
发帖时间:2016/8/29 10:49:10
肉鸡屠宰再也不能“任性”了,而是在屠宰前要让其感觉舒适,没有恐惧和压力。日前,青岛农业大学食品科学与工程学院教授孙京新主持制定的山东省地方标准《肉鸡福利屠宰技术规范》通过质监部门批准发布,这是山东省也是全国首次制定的关于肉鸡福利屠宰的行业标准。 ...
发帖时间:2013/1/24 16:03:59
涨了小麦玉米跌了猪肉鸡蛋根据省农业信息中心对全省主要农产品批发市场和价格信息点的监测,刚刚过去的2012年我省主要农产品价格多数同比上涨,但整体涨幅回落,蔬菜价格季节性波动更加明显,畜产品中猪肉、鸡蛋价格普遍下跌。现在鸡蛋这么贵,还不如买品牌蛋。我家一直吃神丹的蛋,一般品牌蛋质量...