发帖时间：2012/10/5 14:24:06
[font=楷体_GB2312][size=5]原料：红酒一瓶，牛腩500克，酱油2汤匙，葱、蒜、姜少许，冰糖2汤匙。制法：先将牛腩放滚水中，烫煮5分钟捞起冲冷水切片;另起锅烧香葱、蒜、姜，入冰糖炒至咖啡色，倒入红酒与酱油以中小火焖50分钟到熟烂即可。[/size][/font]...
发帖时间：2013/12/3 15:09:03
养主料：牛腩400克、土豆300克辅料：美食加茶油适量、白酒一大勺、盐适量、鸡精少许、红萝卜一个、桂皮、干辣椒（整只的）适量、姜一大块、香菜两根。做法：1、牛腩切块，土豆红萝卜切滚刀块，姜拍扁； 2、牛腩先焯水捞出冲洗干净； 3、坐锅烧美食加茶油，爆香牛腩，喷白酒，下姜块、桂...
发帖时间：2008/8/14 0:03:00
电饭宝 没有火，一样能产生美味…… 从来不否认我属于“天生嘴刁”。我觉得本来人生就没有多少欲望，就算整天变着法儿的养自己的胃口，又有什么错呢？ 做饭本是件享受的事，可平日里掌勺，却总觉不能根据食物调节锅内压力，每次都要自己时刻查看是否到了火候，实在是麻烦。前几天逛家电卖...
发帖时间：2009/10/15 15:17:00
以前巨喜欢吃那个五谷道场的西红柿牛腩面...
发帖时间：2004/8/13 15:08:00
台湾旅客朝圣之地：唐朝。此四样食品是香港人最普及的粥面食品。炸两、煎萝卜糕、皮蛋瘦肉粥、牛腩面...
发帖时间：2016/4/5 17:14:46
一种什么样的美食，能用几十年工夫在一个城市中形成俗语传播？相传从清末广州回民始创萝卜牛杂开始，广式牛杂火锅就成了南粤经典小吃。你还记得吗，在电影《同居密友》里，梁朝伟饰演了一个卖牛杂的隐形富豪。电影里展示了很多广式牛杂的细节，比如那一锅煮了几十年都不换的牛杂老汤！在广式牛杂里，最...
发帖时间：2011/9/30 11:53:42
这个世界上的食物非常之多，而每种的营养都不同，也满足不同的需要。女人需要美容，而男人需要壮阳，为大家介绍下面的十大最佳营养食品(排名不分先后)，看看你究竟吃了几种，它们让女人青春靓丽，男人强壮如虎！1、番茄据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种...
发帖时间：2009/4/18 8:41:00
牛肉专用卤汁一、药材丁香2克山奈4克白豆蔻4克陈皮4克桂皮4克八角4克小茴香4克花椒4克甘草4克二、调味料辣椒4根姜8片米酒半杯老抽酱油3杯水12杯冰糖半杯子三、卤汁做法：1、将药材装入棉布袋中，收口绑紧备用2、辣椒拍扁后切小段备用]3、取一深锅，放入药材、调味料煮滚即为一份牛肉...
发帖时间：2016/12/28 23:40:52
今天的吃货日记，在线记者、南宁仔傅彬继续带大伙儿去寻找南宁美食。那今天他找到的又是什么美食呢？一起去看看。 吃货日记：11月21日，晴。桂林山水甲天下，桂林米粉也同样名扬天下，因为所用的佐料、调料和吃法不同，各个字号的桂林米粉各有千秋，而当桂林米粉嫁接上南宁的风土人情，味道会是...
发帖时间：2004/5/17 16:48:00
咖喱，发源自印度，在泰国菜中被广泛引用。咖喱可分为咖喱粉和咖喱酱，泰国菜多用咖喱酱烹制，并依主要材料的不同分为不同的咖喱种类。 蕉叶的“黄牌马来咖喱”是餐厅的招牌菜，主要由鸡、牛腩、牛肉、羊肉、猪肉、什菜等烹制而成，与泰国咖喱的清香不同，带有浓郁的椰香味。...
