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主题帖:敬葡萄酒的程序
发帖时间:2004-5-9 15:12:00
 
 1、宴请宾客时,上酒应注意以下规则: (1)酒质较轻的葡萄酒应比酒质较重的葡萄酒先敬上来供客人用。 (2)干葡萄酒先上,甜葡萄酒后上。 (3)酒龄较短的葡萄酒先于酒龄长的葡萄酒。 (4)如果不想更换葡萄酒的品种,那么就应该变化葡萄酒的年份;同一品种的酒, 按不同...
 
发帖时间:2004-5-9 15:12:00
 
点西餐菜对许多人来说都还较陌生,以下是西餐上菜顺序,以供学点西餐菜者参考:   1.头盘   也称为开胃品,一般有冷盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯。奶油鸡酥盒、局蜗牛等。   2.汤   大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛...
 
主题帖:上酒注意事宜
发帖时间:2004-5-9 15:13:00
 
现在要讨论的话题在普通家庭中也许较少运用,但从愈来愈多的年青人接受新生活变化来看,还是有必要研究一下的。 ·正确方式为酒杯只倒二分之一满。 ·不论宴会是在住家或餐厅举行,如果你提供的是珍品佳酿,务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。 ·如果你提供的只是普通酒类,请事先把酒倒在有塞子...
 
发帖时间:2004-5-9 15:14:00
 
时下有—种以生蔬菜沙律为美容饮食代表的时尚,吃了这些沙律是否真的会变得漂亮起来?   生蔬菜沙律的确是一种天然健康美容食品。   首先,蔬菜含有丰富的维他命,而这些维他命对美容是不可缺少的。   例如,维他命A可以使皮肤保持健康,防止皮肤变得粗糙;而维他命B2的复合体具...
 
发帖时间:2004-5-9 15:15:00
 
草莓是不少民众喜爱的水果,也常被用来装饰蛋糕。草莓每100克就含有66克的维生素C,是水果中含量较丰富的种类。   这些丰富的维生素C可以抑制黑色素的增加,帮助防止雀斑、黑斑的形成,还可以增加抵抗力,预防伤风感冒等病症。对于因维生素C不足而引起的牙龈流血防止也相当有效。在西方...
 
发帖时间:2004-5-9 16:46:00
 
世界顶级名模辛迪·克劳馥已在她人生的旅途上走过了近30个春秋。令人惊诧的是,独领风骚十来年的她,至今仍没有人可以与之比肩。快30岁了,当年的模特儿伙伴大多已退役,她还活跃在T形台上。      辛迪是羡煞多少女孩子的超级尤物,她和其他世界名模最大的区别,是她身形绝不带半点病...
 
发帖时间:2004-5-9 16:47:00
 
 蘑菇和荷叶茶减肥 1蘑菇。 蘑菇含有无机质、维生素及蛋白质等成分。且多食也不会发胖,同时,对高血压、心脏病患者有益,是一种较好的减肥美容食品。蘑菇所含的大量植物纤维,具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。且香菇又属于低热量食品,可以防止发胖。...
 
发帖时间:2004-5-9 16:56:00
 
 长时间上网和做网络工作的人视力普遍不好,经常出现视物模糊、眼干眼痒,甚至眼痛、结膜充血等眼部不适症状。中医理论认为:“肝开窍于目”、“久视伤血”、“日久伤肝”。所以,注意养目很重要。   下面介绍几种适合明目养目的食品和中药处方:    食品:荠菜、芥菜、苦瓜、胡萝卜、香榧...
 
发帖时间:2004-5-9 16:56:00
 
 通常人们爱选择饼干作为零食,除了它滋味好之外还能补充人体需要的能量,不过不要小看饼干的热量,有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。就是如此不知不觉中囤积了肥肉。因此吃饼干也要吃得其法,才能健康地为你增添能量。现在就教你一招半式:   威化饼高脂肪   威化饼中的奶油脂肪含量...
 
主题帖:萝卜减肥
发帖时间:2004-5-9 16:57:00
 
萝卜减肥 原料:白萝卜200克,胡萝卜300克。 制法:用家用榨汁机把白、红萝卜榨取汗。随时饮用。 功效:清热,解毒,助消化,破瘀气,止咳,化痰,美容,减肥,肖积解除腹胀。 ...
 
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