发帖时间：2006/12/25 14:54:00
不同的纤维素胶，在不同的温度形成凝胶，请问这该怎样应用？...
发帖时间：2007/5/3 17:41:00
大家好.请问大家有关大肠杆菌热致死温度的资料有吗??谢谢了...
发帖时间：2005/6/1 13:22:00
请问谁能告诉我确立杀菌温度和时间的依据.如:温度为75摄氏度,时间35分钟,确定这个参数的依据怎么写啊?...
发帖时间：2008/8/4 16:59:00
DataTrace数据跟踪系统一、DataTrace数据跟踪系统的组成DataTrace数据跟踪系统由3部分组成：数据采集器（DataLogger）,数据交换盒（含USB数据线），数据处理软件（DTW）。1、数据采集器（DataLogger/Tracer）是一个非常小巧的无线独立...
发帖时间：2008/1/9 10:39:00
一次性温度记录仪功能美国高宝(Globalsensors)一次性运输温度记录仪是一种最易用、最经济、最直观、高度可靠的温度－时间走纸记录仪，能将运输过程中的温度－时间变化情况准确地连续记录在条形图纸上，在货物运送到目的地后，将条带形图纸从记录仪中取出即可查看记运输过程中详细的温度...
发帖时间：2009/6/8 19:08:00
橡皮糖在浇注成型时，糖体的温度一般要保持在多少度就能解决注糖时脱尾的情况？？现我司的产品浇注时糖度一般都在75左右，浇注糖体的温度在60-70之间。顺便问下，当温度达到多少度时明胶的活性会失效？？？本人新从事食品糖果品管，谢谢各位前辈！！！！...
发帖时间：2011/3/10 16:14:00
果酒的最佳品尝温度以及最佳的饮用温度不是完全一样的。实际上多数专业品尝都是在酒温15～20℃的条件下进行的。对于消费者来讲，都希望在最能表现质量和最佳掩盖缺陷的温度条件下进行品尝。但是，很难确定这一最佳温度，因为它不仅决定于果酒的种类，而且决定品尝环境、消费习惯和消费者的口味。通...
发帖时间：2009/3/13 16:28:00
请问一下哪个高手知道pH为3.8，灭菌的温度为多少度，及灭菌的时间多长？急需，加我QQ285600627...
发帖时间：2017/11/14 14:06:40
忽略温度的存在，你可能就把拉菲喝成“拉飞”了。葡萄酒从它还是个葡萄时便对周边环境过于挑剔，就像一个傲娇的小公主一样。即使经过多道工序以及时间酿成了葡萄酒，还得要在被我们喝掉之前再傲娇最后一次。对于葡萄酒来说，恰到好处的适饮温度到底有多重要？看完音符葡萄酒的介绍你就懂了。一般来说，...
发帖时间：2006/1/25 17:15:00
蒸汽是常用的换热介质，而温度控制是通过一定压力下的流量调节来实现的，希望大家建立一个基本的概念。同时饱和蒸汽也是一种非常有效的SIP介质，了解一下初步的温度概念。...
