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查找关键词:乳品工作者 结果:94 用时:0.043 秒
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发帖时间:2007/5/17 17:48:00
 
大家好有哪为同行再北京搞乳品以及酸奶这方面的请与我联系谢谢大家了13502114917刘谢谢了...
 
发帖时间:2007/5/17 10:25:00
 
大家好我想找在北京三元工作的朋友专门搞液态奶和酸奶这方面的,希望能和你联系.真切的能聊聊谢谢了发信息吧13502114917刘...
 
发帖时间:2008/9/19 22:40:00
 
大家好本人想结交乳品配料的人员希望大家有知道的给我踊跃回帖谢谢大家最好有联系方式...
 
发帖时间:2007/4/14 10:12:00
 
大家好:我想了解一下稳定剂对乳品在保质期内防止分离以及防止油脂层的出现,请问稳定剂的改善机理是什么>>如果大家谁有这方面的资料请给我一下多谢了感谢你们........
 
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发帖时间:2007/9/14 13:03:00
 
你好你可以采用浓缩工艺和添加蛋白(SMP)来提高.有什么疑问请联系13502114917刘一起交流开发新产品[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-9-1421:41:17编辑过][/color][/align] ...
 
主题帖:发酵乳-原料
发帖时间:2007/9/9 9:57:00
 
大家好.本人公司从事乳品研发多年.为客户提供便捷的技术方案,对于生产上的问题提供有效的见解以及完善生产工艺对凝乳的破坏利使机械剪切力有效的降低.根据不同客户的产品制定相应的配方提供适合有效的稳定剂菌种.乳酸链球菌素(NISIN)纳他霉素(霉克)从生产成本上为客户降低稳定剂价格29...
 
发帖时间:2007/9/11 16:37:00
 
大家好.本人公司从事乳品研发多年.为客户提供便捷的技术方案,对于生产上的问题提供有效的见解严格的控制了发酵后产品粗糙问题 口感滑润 细腻以及完善生产工艺对凝乳的破坏利使机械剪切力有效的降低.根据不同客户的产品制定相应的配方提供适合有效的稳定剂菌种.乳酸链球菌素(NISIN)纳他霉...
 
主题帖:优质酸奶-原料
发帖时间:2007/9/15 22:06:00
 
大家好.本人公司从事乳品研发多年.为客户提供便捷的技术方案,对于生产上的问题提供有效的见解严格的控制了发酵后产品粗糙问题 口感滑润 细腻以及完善生产工艺对凝乳的破坏利使机械剪切力有效的降低.根据不同客户的产品制定相应的配方提供适合有效的稳定剂菌种.乳酸链球菌素(NISIN)纳他霉...
 
发帖时间:2007/9/23 10:42:00
 
大家好.本人公司从事乳品研发多年.为客户提供便捷的技术方案,对于生产上的问题提供有效的见解严格的控制了发酵后产品粗糙问题 口感滑润 细腻以及完善生产工艺对凝乳的破坏利使机械剪切力有效的降低.根据不同客户的产品制定相应的配方提供适合有效的稳定剂菌种.乳酸链球菌素(NISIN)纳他霉...
 
发帖时间:2007/7/26 18:00:00
 
本人从事发酵乳多年,对嗜温型和嗜热型的有一些研究,以及对发酵方面的知识有一些见解.望广大乳品朋友有什么不明白问. ...
 
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