发帖时间：2015/4/2 9:23:26
在竟争日益激烈、品牌高度同质化的餐饮市场中，谁的特色越明显，谁的竟争力就越强。特色化经营已成为湘菜加盟企业吸引消费者的一大差异化手段。如湘西部落特色湘菜餐饮连锁品牌是依靠湘菜乡土菜经营产品的特色而吸引消费者的。而除了产品特色以外，湘菜加盟店经营特色的优势也在餐饮行业的发展过程中起...
发帖时间：2011/8/4 16:26:02
[p=null,2,left]名牌的背后是文化。跻身中国名牌的白水苹果背后，凭借的也是文化。任何文化的成因，均来自于劳动创造和历史积淀。因此，对白水苹果文化现象进行必要的研讨，对发展陕西苹果产业、再振[url=http://xhpg.nongye.cn/product_show....
发帖时间：2012/8/20 10:14:38
中国文化对礼品盒制作以及发展过程中都有极大的影响。中国文化在潜移默化的影响着礼品盒包装设计者的设计思路，中国风的礼品包装盒成为大众喜爱的设计风格。如果，无盒不成礼，没有包装的产品卖不出去。中国人向礼盒招商来就是好礼之客，喜客之邦。礼品包装是现代包装体系中的一个重要组成部分，如何在...
发帖时间：2015/5/22 8:41:53
杜德春烘焙技术研发机构：中式糕点里凝结着传统文化的精髓，创新才是真正的出路，利用每一个节气，推出一种符合本地人口味的节气食品，最好还能在这一食品里讲一个好“故事”，给每一个产品更多的内涵、更高的附加值。中式糕点企业的出路在于挖掘传统文化，打造高端旅游食品品牌。...
发帖时间：2017/6/5 10:22:15
华南地区糕点文化：[attachimg]25345[/attachimg]粤之笑口枣、黄金糕、空斗饼、伦敦糕、咸煎饼、老婆饼、鸡仔饼、簸萁炊、腐乳饼、叉烧酥、蛋散、朥饼、潮州绿豆饼等传统糕点特色。广西之马蹄糕、层层酥、梧州大福饼、云片糕、马打滚、玉米酥、糖糕粑、玛矢滕等传统糕点特...
发帖时间：2012/11/8 13:57:09
“幸福家庭都是相似的，悲剧的家庭却各有各的不同。”然而列夫·托尔斯泰的这句经典名言却无法套用到白酒饮用器具上。至少从今天来看，市场上所使用的白酒杯具大同小异，既无别致的个性可言，也缺乏美学与文化的欣赏价值，甚至缺乏高脚杯之于葡萄酒的那份专一归属。于是，我们看到，即便...
发帖时间：2015/5/22 8:55:59
杜德春烘焙技术研发机构:“杜氏烘焙技术研发机构”分几个阶段来完成四大类烘焙食品技术研发（糕点类；面点类；中点组合类；流通产品类;无糖类糕点;功能文化类糕点;）：糕点类：主要针对中短线中国区域糕点产品技术为格调的形式；面点类：主要针对传统米面制品粗粮制品领域;中点组合类:主要是以前...
发帖时间：2017/6/5 10:21:11
西南地区糕点文化：[attachimg]25344[/attachimg]川重之蜀，食皆同。糕之回饼、小凤饼、椒盐麻饼、葱油饼、冬瓜饼、酥皮麻饼、菊花酥、一口酥、松酥点、茶饼、梅花蛋糕、梓潼酥饼。滇之滇风饼、龙凤饼、鲜花饼、绿豆糕、桂花糕、滇八件、云腿四两坨、小风饼、雕梅、泼水粑...
发帖时间：2012/10/19 9:25:32
在杭州老龙井的胡公庙前，有十八棵茶树，乾隆皇帝六次下江南，有四次来到龙井茶区观看茶叶采制，品茶赋诗，这十八棵茶树也被封为“御茶”，留下了千古佳话。前古后今，无数文人墨客对龙井茶情有独钟，从唐代的陆羽、到元代的虞集;从宋代的苏东坡、明代的高濂，到从清代的陆次之……无不尽情泼墨，...
发帖时间：2012/9/29 15:28:34
川人酿酒，酒具川韵，饮酒思“源”，“国五液”视为川酒的鼎盛一支，对推广中华传统酒文化有着不可推卸的责任。为此，五粮液股份有限公司在龙腾之年隆重推出了国字号白酒高端品牌——国五液。 作为盛世龙年被隆重推出的“白酒新贵”，国五液拥有着其他酒品难以复制的优势条件，比如得天独厚的自然、...
