发帖时间:2013/1/25 14:34:24
要说酒文化的源头,可以说自从酒类诞生那天起就开始了。譬如,传说大禹曾命令他的属下仪狄造酒。仪狄酿出了酒后,便送给大禹品尝。但从此以后,大禹也就疏远了仪狄。别人问为什么,大禹说:“今后,肯定要有人为此物而亡国。”可见对于酒文化的研究重点——酒害和酒祸,自从那时起就有人预见了。 史...
发帖时间:2012/10/22 9:07:53
虽有数据表明中国的咖啡消费量正逐年上升,但我认为中国的咖啡文化还远未形成。l991年“海湾战争”爆发,不少法国人担心战争影响日用品供应,纷纷跑到超级市场抢购“紧缺物资”电视台的镜头前,人们怀里最多的却是[url=http://ct.spzs.com]冲调食品[/url]咖啡...
发帖时间:2005/11/16 10:34:00
也许外地的朋友不知道谁是栗正。但是他开的酒吧在北京相当有名气。里面每天都会有不少歌手在里面演唱,几乎全是原创。大家一定知道“雨泉”吧,他们就曾经在晚上为栗正酒吧唱歌。 酒吧当年的确是以一种很“文化”、很反叛的姿态出现的,是我们这个城市对深夜不归的一种默许,它悄 悄地却是越来越多地...
发帖时间:2005/11/16 10:39:00
英酒吧文化酒吧是几乎每个英国人必去的地方,而喝啤酒则是英国人的传统习惯之一。因为喜欢喝啤酒,街头巷尾到处就都可以找到酒吧。酒吧是英伦文化的一大特色,大大小小的酒馆遍布全国各地。如果不到酒吧,还真难理解为什么英国人对啤酒独有情钟。 英国人称小酒馆为Pub,即PublicHouse...
发帖时间:2012/10/22 17:32:04
9月19日,首届“弘扬诗酒文化,共促经济发展――味道府2012年诗酒文化交流会”在石家庄人民会堂隆重召开。中国诗酒文化协会,河北省诗酒文化协会等部门的有关专家出席大会。 与会的400名嘉宾对诗与酒的文化进行了深刻的演绎与传承。 据悉,味道府酒业地处“三苏”(苏洵,苏轼,苏辙...
发帖时间:2013/1/19 11:38:33
所谓国酒文化,是一个与文化酒互为表里的概念,正因为国酒文化的存在,茅台酒才当之无愧地成为中华文化酒的杰出代表,而文化酒概念的提出,反过来更加极大地丰富了国酒文化的内涵,提升了其理性高度。 国酒文化的形成,从根本上讲,不是一个纯理论的建树过程,而是在岁月的长河中,一代又一代茅台人...
发帖时间:2013/1/22 15:13:56
所谓国酒文化,是一个与文化酒互为表里的概念,正因为国酒文化的存在,茅台酒才当之无愧地成为中华文化酒的杰出代表,而文化酒概念的提出,反过来更加极大地丰富了国酒文化的内涵,提升了其理性高度。 国酒文化的形成,从根本上讲,不是一个纯理论的建树过程,而是在岁月的长河中,一代又一代茅台人...
发帖时间:2013/4/28 15:55:59
接地气的一个喻意是顺应人理,接近自然。在政治、文化领域,接地气乃指深入群众和基层,与广大百姓打成一片,反映普通民众的喜怒哀乐,按照群众的实际需求和真实意愿办事而不是高高在上盲目行事。“接地气”表述了群众路线的工作方法和实事求是的思想方法,也是对酒业文化建设的基本要求。3月27...
发帖时间:2016/12/20 17:06:17
不同的区域有不同的文化,不同的类别有不同的文化。茶有茶文化,花有花文化,酱香酒也有它的文化。酱香酒文化是将其传承、生态健康、生活方式、内涵发扬。中国是白酒的故乡,而酱香酒则是白酒的典范,在民间也被称为政治酒、贵族酒。酱香型白酒始于秦汉,熟于唐宋,精于明清,兴盛于当代。他是一种特殊...
发帖时间:2015/12/20 13:03:50
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]23793[/attachimg]糕点烘焙是一门艺术,它是一种文化物质文明艺术。如音乐、美术、书法。琵琶天籁、丹青墨染、酣畅浑厚-均是一种久远的沉淀历练。糕点之色香味美均是各种原料元素合理搭配,再经过各种焙烤工艺流程的完美设计,而后或炸...