发帖时间：2007/4/19 9:03:00
昨晚拍的，注意看馒头的切面发泡程度。...
发帖时间：2009/10/28 15:26:00
肉制品高效增筋保水剂本品主要由新型磷酸盐，复合乳化剂、海生提取物、抗氧化剂等组成，呈白色粉末状，易溶于水。具有效果好、成本低、使用简便等优点，目前已被广大食品厂家所选用。一、产品安全性本品完全符合GB2760的规定，安全可靠。二、能防止肉蛋白质的变性和肉脂肪的变质；改善产品质地，...
发帖时间：2013/7/19 11:07:52
海藻酸盐作为一种天然高分子多糖，具有良好的吸水、持水、成膜等功能，可降低淀粉失水造成的回生老化，还具有良好的组织改良、促进面筋网络形成的作用，能够增加米面制品的弹性，防止冷冻米面制品表皮开裂。应用于冷冻鲜面、方便面等面制品中具有强亲水性、粘结性，可改善面团的组织结构，增加面条的强...
发帖时间：2008/4/13 23:01:00
求助食品改良剂和保湿剂在卤菜中的应用方法和用量．
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发帖时间：2015/12/11 11:40:40
春江水暖鸭先知，产品未行，添加剂和设备总会先热。圈内人应该知道，要领先推新品，掌握市场风向，必须提早问问添加剂和设备供应商最近在忙啥。为更好服务合作伙伴，帮助食品生产企业把握市场风向，容一网站正式开通啦，除了展示公司最新产品，容一将跳出企业立场，站在行业视角，及时传递行业最新最快...
发帖时间：2005/6/10 9:20:00
抗氧化剂与品质改良剂在饮料中的应用在饮料生产中，为了达到防腐保鲜、延长饮料货架期以及改善饮料口感的目的，常采用冷藏及使用食品添加剂等保鲜技术。 但实践证明，最为方便和经济的保鲜方法则是采用食品脱氧剂、抗氧化剂、品质改良剂。 因此，近年来脱氧剂、抗氧化剂和品质改良剂得到了进一步...
发帖时间：2007/3/9 17:12:00
生物能活力素（酒体改良剂）生物能活力素 （又称多功能型生物能活化和基因优化调控剂）〈专利号02130825x〈/fo,专利证书号：第250761号〉荣获首届尤里卡世界发明金奖，为国际领先、国内首创,是由我国著名量子化学家，北京群子生命动力研究所所长，当代第四统计力学〈群子论〉创始...
发帖时间：2009/4/22 13:26:00
变性淀粉--热风干燥方便面的品质改良剂据统计，目前，油炸方便面占据国内方便面市场总额的90%，而日本、台湾等地区非油炸方便面已达到1/3的市场占有率。随着消费者更加注重饮食质量和营养，非油炸方便面将在方便面产品市场竞争中开辟出一条新路。热风干燥方便面是回避方便面油炸的一种工艺改进...
发帖时间：2007/6/1 19:48:00
本人急求各各种饼干品质改良剂配方，有做这行和了解的请联系本人当然我可以提供一定的报酬。（但是配方要真实有效果）管先生013862740315，...
发帖时间：2007/6/6 17:23:00
本人急求各各种饼干品质改良剂配方，有做这行和了解的请联系本人当然我可以提供一定的报酬。（但是配方要真实有效果）管先生013862740315也可以发邮件先和我联系ghyaaaa@163.comQQ59497443...
