早前有新闻报道,有关部门对广州面包厂家和部分面包改良剂(复合添加剂)厂家的检查发现,有的面包改良 ...
解读 面包改良剂是啥? 平时我们去面包店买面包,一些面包会在包装袋上标明里面有“面包改良剂” ...
据报道,5月1日起面粉全面“禁白”,换了新装的面粉包装上都纷纷加注证明自己的身份是“去白”面粉。但 ...
刚刚国家下令停止使用增白剂,就有不少商家趁机开始促销馒头改良剂,并称改良剂也能使馒头变白。增白剂和改 ...
针对我国养猪生产中出现的肉质下降问题和β-兴奋剂(瘦肉精)在肉品中残留问题而研发的最新成果—安全型肉 ...
昨日,全国工商联烘焙业公会在广州专门召开的烘焙食品安全座谈会上,有关专家认为,市民不需谈改良剂色变, ...
广州“乐焙仕”面包改良剂质量悬疑“按乐焙仕的使用说明,兑面粉量的0.5-3%,”刘贞秀说,但在进行多 ...
乱用增筋剂和增白剂有害食品安全 面粉改良剂在改善面粉及面制品品质方面,具有十分重要的作用。但一 ...
去年冬天种了一茬儿麦子,今年又换种了绿化用的小草和灌木,大港区科委副主任周祥恩端详着这片地的长势说: ...
最近,上海某高校研究人员以相对低廉的豆制品加工的副产物豆渣为原料,辅配以品质改良添加剂和其他调味料, ...