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发帖时间:2013/1/29 10:07:25
 
浙江东方茶业科技供应茶多酚(20%-98%)、EGCG(45%-80%)、儿茶素(20%-98%)、速溶绿茶粉、红茶粉、乌龙茶粉、菊花茶粉、普洱茶粉、抹茶粉、茉莉花茶粉、高咖绿茶粉等各类有机速溶茶粉有需要联系...
 
发帖时间:2013/1/9 10:53:56
 
香蕉可可饮(69大卡)  制作材料:香蕉、可可粉、开水  准备1根比较熟的香蕉,切小块后放入榨汁机打成香蕉泥备用。准备1-2勺可可粉,用200ml开水冲调均匀,逐渐缓慢将可可热饮倒入香蕉泥中,搅拌均匀即可直接饮用。如果你觉得苦涩味比较重,可以加少许方糖调味,但切忌不可放太多,因为...
 
发帖时间:2008/10/20 9:22:00
 
万多吉烘焙巧克力!超级性价比的安全巧克力!八种颜色的烘焙巧克力任你选!网站地址:http://www.wanduoji.cn烘焙柠檬巧克力烘焙原味牛奶巧克力烘焙香芋巧克力烘焙草莓巧克力烘焙抹茶巧克力烘焙棕色牛奶巧克力烘焙白色牛奶巧克力烘焙黑色巧克力...
 
发帖时间:2013/12/25 9:40:54
 
1.香草柳橙咖啡:材质:热咖啡一份,浓缩柳橙汁一杯,香草精半匙,糖适量,柳橙半个。制作:咖啡中加入适量柳橙汁,加入香草精,调入糖,切一片柳橙装饰,出品。2.玫瑰咖啡:材质:热咖啡一份,鲜奶油适量,干燥玫瑰花3-5朵。制作:咖啡上放奶油,奶油呈冰激凌状,撒上碎玫瑰花。出品。3.生姜...
 
主题帖:糕点常用馅:
发帖时间:2017/6/1 10:17:31
 
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25318[/attachimg]糕点常用馅:△豆沙馅△枣泥馅△白糖馅△豆蓉馅△莲蓉馅△山楂馅△咸味馅△果仁馅△火腿馅△椰蓉馅△冬蓉馅△香芋馅△芝麻馅△什锦馅△水果馅△抹茶馅△紫薯馅△绿豆馅△纳豆馅△五仁馅△食品工匠杜德春/馅料...
 
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发帖时间:2006/8/9 10:03:00
 
白砂糖10%饴糖10%精制牛油2%麦芽糊精5%棕榈油8%鲜鸡蛋2%复合乳化稳定剂0.5%抹茶粉0.2%食用香精0.1%工艺流程:混料--杀菌--均质--冷却--加香--膨化--灌模--硬化--脱模--检验--包装--冷藏。操作要点:混料:冰淇淋的主要原料首先应干混,特别是复合乳化...
 
发帖时间:2006/3/6 20:11:00
 
冰淇淋制作流程... 目前,通过使用脂肪替代品和无糖甜味剂,并适当增加水的添加量,可制出品质良好的无糖冰淇淋产品,这主要利用了麦芽糖醇的功能特性。麦芽糖醇作为一种无糖原料,具有以下几种特性:不被口腔内的链球菌转化成酸;能够防止龋齿;能量较低,在人体内很难被消化吸收;不刺激人体胰岛...
 
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发帖时间:2005/12/23 13:18:00
 
与hncx2004一起探讨:抹茶的功能,同时与大家一起分享.具有23种功效:止渴生津、消热解毒、消减疲怠.醒酒消醉、戒除烟瘾、消食解腻、减肥健美、利尿通便、健胃止泻、洁齿防龋、明目清肝、洁净水质、排除毒物、杀菌消炎、抑制病菌、降血压、降血脂、降血糖、防癌、防辐射、防衰老、防治心脏...
 
发帖时间:2006/6/30 10:30:00
 
我公司和日本公司合作研发冰淇淋.现公司技术有限.有日本提供的成品冰淇淋.希望业内的高手能够破解配方.定当重金酬谢,此成品是日本名古屋制酪的软式冰淇淋(独立包装).口感好而不腻.现有香草.抹茶.樱花.三种口味.有意者来电详谈!!010-65402529联系人:孙小姐或电子邮件联系s...
 
发帖时间:2017/7/26 14:17:32
 
 茶文化,在中国源远流长,博大精深。中国自古以来重视茶文化,古代文人骚客经常聚在一起品茶。茶可以说是中国主要的饮品,茶文化也是中华五千年文化的重要组成部分,现在也还有很多人喜欢在茶馆聊天,在茶馆优雅的环境中一坐,品一杯香茗,真是好不惬意。所以现在茶馆的生意也是比较好做的,但是不知...
 
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