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主题帖:姜的妙用
发帖时间:2004/5/17 10:36:00
 
夏季,人体为了散热的需要,不得不增加皮肤的血液流量,因而内脏器官,特别是胃肠道貌岸道的血液循环减少,就会影响人的食欲。这时如果在饭前喝些姜汤,就能增进食欲,促进营养吸收。祖国医学认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。现代研究表明,生姜含姜辣素、水杨酸、姜酚等多种化合物,...
 
主题帖:酒的妙用
发帖时间:2012/10/7 15:02:47
 
[size=4]当感冒时,可以将一小杯红葡萄酒在火上加热,打一只鸡蛋倒在酒里,然后用筷子或调匙搅拦一下即停止加热、待晾温后便可饮用。这就是德国人医治感冒的所谓鸡蛋酒。  当作外出旅游时,行军壶中的特殊水臭味使人讨厌,但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒,就能避免水变味。  做煎鱼时...
 
主题帖:牛奶的妙用
发帖时间:2012/6/22 15:50:27
 
牛奶的妙用1、除鱼腥味-炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增强佳味。2、做冻鱼-在做冻过的鱼时,汤中加些牛奶,会使鱼的味道更鲜。3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。4、去酒迹-如果白衬衣上留下了酒迹,可用煮开的奶擦拭,即可去起污迹。5、去水果迹-变味的牛奶能去掉...
 
主题帖:食盐的妙用
发帖时间:2012/6/26 13:42:44
 
食盐的妙用1、想让花开得更鲜色,在花盆里浇一点点盐水即可。2、用盐水洗冻疮可止痒。3、早上喝一杯淡盐水,有助大便通畅。4、将盐水搽在被开水烫了的皮肤上,可减轻疼痛。5、用盐可以擦掉铜器上的黑点。6、洗澡时,水里放点盐,可治疗皮肤病。7、用油炸食物时,将一点盐放入油锅内,油就不会向...
 
发帖时间:2010/12/8 16:52:00
 
β-环状糊精的妙用...
 
主题帖:食糖的妙用
发帖时间:2004/5/17 10:35:00
 
腌制肉类时,腌料中放入适量的糖,吃时就比较鲜嫩。拌饺子馅时,加入适量的糖,煮熟吃时会感到有鲜香的海米味。烹炒苦瓜时,加少许白糖,再淋少许醋,可起到减轻苦味的作用。这样炒出来的苦瓜特别清香。香菇、干贝等晒干的食品,在烹调时,若没有充足的时间浸泡,可以在水中加一些白糖,如此可缩短浸泡...
 
主题帖:葡萄酒的妙用
发帖时间:2012/9/29 10:06:14
 
  葡萄酒是酒类中唯一的含碱性物质的酒,并且含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。烹调菜肴时,加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味,除此以外,它还有许多妙用。  当你感冒时,可以将一小杯红[url=http://jiu.spzs.com]葡萄酒[/url]在火上加热,打一只鸡蛋...
 
主题帖:冬季啤酒的妙用
发帖时间:2012/9/26 10:33:27
 
去火冬季人们喜欢吃火锅,而火锅吃多了上火,如果在吃火锅时,在汤中倒入适量的啤酒,可使汤汁略带醇香,更加鲜美可口,同时,因啤酒中含有大量的维生素可缓解因吃火锅而上火。当然,吃火锅配饮啤酒,更有它的妙处,因啤酒中的二氧化碳可将体内的热量带出,以防止食物对口腔的烫伤。治冻疮冬季有些人患...
 
主题帖:隔夜茶六大妙用
发帖时间:2013/7/16 17:53:35
 
  隔夜茶,在大多数人的眼里是不能饮用的,而且像夏天这样的高温的天气,大家更觉得隔夜茶是不能喝的。虽然隔夜茶中的维生素c大大的减少了,但是隔夜茶还是具有抗病的作用。  要看隔夜茶是否有妙用,它的前提是要隔夜茶水是没有变质的。而不是所有的隔夜茶都可以用的。!  1、祛除口臭的作用:...
 
主题帖:牡丹籽油的妙用
发帖时间:2016/3/16 11:10:16
 
“凤丹”是铜陵的特色植物,是道地的中国药材,其籽富含人体所需要的氨基酸、维生素、多糖和不饱和脂肪酸,很有研究和开发价值。牡丹籽剥壳后,以牡丹籽仁为原料,经压榨、精制等工艺而成的金**透明油状液体,也就是牡丹籽油,经过权威机构分析:“不饱和脂肪酸高达92%以上,其中a-亚麻酸占42...
 
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