发帖时间：2009/5/29 17:48:00
植脂末就是平常所说的奶精，是一种仿奶粉的产品，没什么营养，少吃为宜！...
发帖时间：2011/5/14 22:45:00
放奶粉，奶精都行，再加点香蕉香精，糖可以少点，更爽，别用复合稳定剂，没那个必要！~...
发帖时间：2012/6/4 16:45:34
:smoke吾饮良品！！希望真的是良品，市面的奶茶太乱，奶精的产量那么大，流向哪里？？？...
发帖时间：2004/11/3 18:29:00
粉末奶精需要可以跟我联系.QQ258349310,,可以先买些咖啡伴侣试验一下,一样的东西.奶精用在速冻、面条、馒头里，有比较好的效果。如果想了解一些具体的，可以加我QQ，我们可以讨论一下！...
发帖时间：2006/7/13 19:51:00
主要是原料的问题：奶茶的原料有的是一次加工而成的；但是大多数都是配混的：主要是粉末香精，植脂末（鲜奶精），甜味剂，苹果酸等等；但是鲜奶精的选择很重要。...
发帖时间：2012/6/4 11:47:36
:smoke油脂喝起来很顺滑，如果你的奶茶喝起来不是很润滑的话，可能你的奶精中脂肪含量较低所致，所以可以使用一些高脂的奶精，但是脂肪过高的话会腻。所以自己先调调看……...
发帖时间：2008/5/4 22:41:00
有关发泡奶精的技术问题发泡奶精主要用于生产卡布奇诺式咖啡，在国外很多，在中国好像发泡奶精没有生产厂家能生产，在网上经常看到要求购该奶精的单位，我也不知为啥国内生产不出？由于我们要生产卡布奇诺品种的固体饮料，所以自己开始研究发泡的产品，泡沫是出来了，但咖啡的溶液里怪味，首先是苦味，...
发帖时间：2008/5/4 22:43:00
有关发泡奶精的技术问题发泡奶精主要用于生产卡布奇诺式咖啡，在国外很多，在中国好像发泡奶精没有生产厂家能生产，在网上经常看到要求购置中奶精的单位，我也不知为啥国内生产不出？由于哦们要生产卡布奇诺品种的固体饮料，所以自己开始研究发泡的产品，泡沫是出来了，但咖啡的溶液里怪味，首先是苦味...
发帖时间：2004/6/25 20:10:00
植脂末就是所说的奶精。将奶味的油熔性香精、作为心材，以麦芽糊精、阿拉伯胶或变性淀粉等作为壁材，通过乳化，喷雾干燥作成的易溶于水的微胶囊颗粒。[em05]...
发帖时间：2004/9/30 14:09:00
资料库里有相关内容，至于添加哪些香精，我个人认为加些奶精。其他的你可以咨询论坛的其他高手哦。...
