发帖时间：2013/11/18 15:48:40
臭氧保鲜技术是把臭氧气体应用在冷库中，进行果蔬保鲜贮藏的一种方法。在世界范围内，将臭氧在冷库中应用已有近百年的历史。1909年法国德波堤冷冻厂使用臭氧对冷却的肉杀菌。1928年美国人在天津建立合记蛋厂，其打蛋间就用臭氧消毒。我国应用臭氧冷藏保鲜起步晚，随着臭氧发生器制造技术的完善...
发帖时间：2013/11/14 9:24:28
赣州是全国最大的脐橙主产区，很多果农以脐橙养家。可是近期爆出脐橙催熟染色事件，市场上出现了少量的染色橙，严重打击了果农，并影响了赣州脐橙的形象。虽然只是个别贪婪的商家所为，却因“一粒老鼠屎坏了一锅粥”。请关注黄帅创意微信：cnhs2005！...
发帖时间：2013/11/6 16:28:56
还记得2006年的红心鸭蛋吗？提起苏丹红你会不会还心有余悸？脐橙时节，为了让催熟脐橙外观变得更加吸引消费者，生产厂家利用苏丹红对其进行染色。听到这些，是不是心有余悸的感觉一扫而光，取而代之的是闻风丧胆？！沉寂已久的苏丹红又浮出了水面，也再次给公众带来的了恐慌。经历了红心鸭蛋事件，...
发帖时间：2013/11/4 16:38:03
新华网南昌11月4日专电（记者甘泉）今年赣南脐橙集中上市前夕，个别不法经销商为牟私利出现"染色橙"现象。尽管数量极少但经媒体曝光后，赣南脐橙品牌形象蒙受负面影响。消费者如何鉴别并买到放心的赣南脐橙，赣州市果业局副局长廖明生支招，可通过"一看二品三查&...
发帖时间：2013/10/31 14:53:00
臭氧最早的应用就是在保鲜方面，臭氧可以氧化分解果蔬呼吸分解出的催熟剂----乙烯气体C2H4。其反应过程如下：乙烯反应中的副产物具有对霉菌等微生物的抑制作用。臭氧在杀菌防霉与快速分解乙烯谢两个方面发挥作用，并减缓新陈代，推迟后熟、老化和腐烂，利用臭氧应同包装、冷藏、气调等手段一起...
发帖时间：2013/10/30 20:26:49
臭氧技术几乎应用与所有的行业，在西方国家及其的被认可，是最绿色的杀菌消毒剂，臭氧水被誉为是万能水。臭氧在冷库中有一下的作用：①杀灭微生物——消毒杀菌；虽然冻结可能会使有些细菌死亡，但有些致病菌对低温有极大的抵抗力，一旦温度回升，这些细菌就会“复苏”。尤其是冷却间及冷藏间，由于其温...
发帖时间：2013/9/5 19:46:32
“葆春鲜蜂蜜”【如何鉴别蜂蜜】葆春教您一手，四大招式鉴别蜂蜜的真假优劣：闻：天然成熟蜜，是经蜜蜂充分酿造的，有天然蜂蜜的色、香、味，不同花种的蜂蜜芳香味不同，闻后有愉悦感；掺假蜂蜜中加入蔗糖、淀粉和化学增稠剂等制成，无天然芳香味，有蔗糖味、怪味、异味、酒精味、化学香精味等。看：纯...
发帖时间：2013/7/17 14:56:09
细细想来，电影和酒都算是人类最不可思议、最具想象力的发明。它们都如此令人沉迷和陶醉，既可以让人暂时逃避现实，也可以让人透过幻相看见真实的内心世界。实际上，几乎每一部电影中都可以看到“酒”的身影，有时它只是擦身而过、转瞬即逝，有时它却能和影像相互催化、发酵，在银幕上产生奇妙“化...
发帖时间：2013/7/4 10:45:35
昨天是2013年省食品安全宣传周的最后一天，江苏省食安办领导、省有关成员单位处室负责人、食品安全方面的专家以及有关食品企业负责人、消费者代表做客省**门户网站“中国江苏”，介绍我省目前食品安全监督管理的情况，并就大家普遍关心的问题现场提问。 A白酒都含塑化剂吗？ 网友：听...
发帖时间：2013/3/25 9:26:27
水果含有丰富的维生素，而且口味好，自古以来都是人们的最爱，但是吃水果要看时间，最好不要吃反季水果。在春天到来之际，有五种水果，大家千万别多吃哦! 1、菠萝 问题：一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。 原因：这是因为菠萝中含有生物甙和...
