发帖时间:2013/3/1 14:16:27
首老歌唱“我要美酒加咖啡,一杯再一杯·····” 当美酒遇到咖啡,是否更加美妙醉人? 品道找出几道美酒与咖啡的绝妙组合,与君共享。 皇室咖啡 据说正是拿破仑发明的皇室咖啡,他不喜欢奶味,而喜欢白兰地——这可是法国的骄傲...
发帖时间:2013/3/5 14:36:47
采访全国人大代表朱张金的时候,这位海宁市华丰村书记先是拿出了一包黑花生,让记者尝了一颗,“现在不是流行黑色吗?黑色意味着健康。普通的花生是8块钱一斤,这个黑花生,是我从市场上买的,要100多块一斤。” 然后,朱张金代表拿出一个玻璃杯,放入10颗黑花生,冲进一杯开水,开水顿时...
发帖时间:2013/3/5 14:37:48
这是自己在论坛及相关网站上收集的食品标签标准及相关法规与培训资料,便于大家查找,有不全的希望大家一起补充,需要的不要吝惜粮票哦,...
发帖时间:2013/3/12 13:54:41
豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉,中医理论上则有“秋冬一碗热豆浆,驱寒暖胃保健康”的说法,因此常饮豆浆,对身体大有裨益,其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸(也称作维生素B3)及铁、钙等营养素。 不过,在人手一杯豆浆开怀畅饮的同时,你也许忽...
发帖时间:2013/3/12 13:55:19
导读:为何饭店里的肉总是滑嫩无比,摊贩卖的卤肉好看又好吃?这些,都要归功于一种食品添加剂——亚硝酸盐。然而,过量摄取亚硝酸盐致人死亡的悲剧也不止一次地发生过。 据业内人士介绍,亚硝酸盐在餐饮界俗称为“硝”,作为食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,还能让肉制品产生非常好的口感...
发帖时间:2013/3/19 14:46:08
春天是气候干燥,容易上火,容易出现咽喉干、嗓子疼、上火等症状,适宜吃一些败火的食物,绿豆芽无疑是一个不错的选择。 凉拌绿豆芽 食材:绿豆芽300g,白芝麻、小葱、大蒜、食盐、麻油适量 做法: 1.把葱切段、蒜切末,加入食盐、麻油、白芝麻调匀待用; 2.豆芽洗净后,沥...
发帖时间:2013/3/19 14:46:41
春季灰霾多雾天气增多,老年人、小儿呼吸道疾病频发。灰霾以细颗粒物(主要是PM10和PM2.5)为载体,颗粒物的粒径决定其进入呼吸道的部位及沉积量:大于10微米的颗粒物被鼻和呼吸道黏液排除;10微米以下的颗粒物可进入鼻腔;7微米以下的颗粒物可进入咽喉;小于2.5微米的颗粒物(即...
发帖时间:2013/3/19 14:49:11
传统中医十分重视气候与饮食起居的关系,认为一年四季,气候不同,饮食也须有所差异。《饮膳正要》曰:“春气温,宜食麦以凉之;夏气热,宜食菽以寒之;秋气爽,宜食麻以润其燥;冬气寒,宜食黍以热性治其寒。”春季气候多变,是传染病的多发季节。 下面就向您介绍春季饮食要注意的“五多五少”...
发帖时间:2013/6/14 10:47:31
美国食品和药品管理局近日公布了一份食品添加剂名单,里面列举的项目多达3000种,虽然大部分是安全的,但美国《男性健康》杂志在总结多项研究成果的基础上,列出了其中危害最大的十种添加剂。 蔗糖聚酯:一种人造脂肪,热量为零,被广泛用于炸薯条和甜品中。研究发现,长时间食用蔗糖聚酯可...
发帖时间:2013/6/14 10:48:10
近几日的阴雨天气使大家感觉到了清爽,据最新气象信息显示,本周末气温将回升,高温天气给致病菌提供了良好的生长繁殖条件,食物易腐烂变质,记者昨日在我市一些蔬菜市场发现,市场内无有效保鲜措施。记者在此提醒广大市民,购买及食用食品时需谨防食品变质。 首先要正确选择食品的购买场所和商...