发帖时间：2009/10/6 16:10:00
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发帖时间：2005/2/21 12:09:00
逸香葡萄酒www.lenezduvin.cn...
发帖时间：2007/3/18 16:44:00
表F.1评分标准用语分数段特点葡萄酒山葡萄酒90分以上85分以上具有该产品应有的色泽，悦目协调、澄清（透明）、有光泽；果香、酒香浓馥幽雅，协调悦人；酒体丰满，有新鲜感，醇厚协调，舒服，爽口，回味绵延；风格独特，优雅无缺。89-80分84-75分具有该产品的色泽；澄清透明，无明显悬...
发帖时间：2004/12/28 13:40:00
葡萄酒wine中华人民共和国国家标准(GB／T15037—94) 1主题内容与适用范围本标准规定了葡萄酒的术语、分类、技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经发酵酿制而成的葡萄酒。2引用标准GBl9l包装储运图示标志GB2758发酵...
发帖时间：2013/1/30 11:33:02
1、开胃葡萄酒：餐前饮用，主要是些加香葡萄酒，酒精度一般在18%以上。2、佐餐葡萄酒：同正餐一起饮用的葡萄酒，主要是一些干型葡萄酒，如干红葡萄酒、干白葡萄酒等。3、待散葡萄酒：在餐后饮用，主要是一些加强的浓甜葡萄酒。...
发帖时间：2004/5/14 14:28:00
Viognier维欧尼耶 原产自法国隆河谷地北部的恭得里奥产区，品质优，风格独具，但因其易染病毒，产量小且不稳定，除于原产地外，很少在别地种植。MuscataPetitsGrains小粒种蜜思嘉 属蜜思嘉(Muscat)家族的麝香葡萄有两百多种，其中以MuscataPetitsG...
发帖时间：2012/9/8 15:42:43
1.应根据个人的口味和食物类型选购不同的葡萄酒种类，口味清淡的应以新鲜白、桃红、红葡萄酒为主;口味浓厚的应以陈酿红、白葡萄酒为主;突出鲜味的清淡食物，应配合饮用新鲜白和桃红葡萄酒;高脂肪、高蛋白的食物，应配合饮用口味厚重的陈酿型红、白葡萄酒;餐前开胃酒以加香葡萄酒为主;餐后酒...
发帖时间：2013/3/8 11:37:22
葡萄酒笑话1、把葡萄酒简称为红酒 把葡萄酒简称红酒，以至出现“霞多丽红酒”的谬误。即使是天才般的酿酒师，也不可能用霞多丽白葡萄酿造出红酒来。 实际上，红酒只是葡萄酒的一种，葡萄酒还包括白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟、起泡葡萄酒、甜白葡萄酒(贵腐酒)、冰酒、雪利酒、波特酒、马德...
发帖时间：2004/5/14 14:23:00
一、葡萄酒的颜色分类： 1、白葡萄酒：选择用白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄，经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒，这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿，浅黄，禾杆黄。颜色过深不符合白葡萄酒色泽要求。 2、红葡萄酒：选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄，采用皮汁混合发酵，...
发帖时间：2011/1/18 15:53:00
法国的葡萄酒，除了阿尔萨斯之外，都是以产地名作为葡萄酒名。而AOC标示生产地名的范围愈小，等级愈高。例如，波尔多Bordeaux大产区下面可细分为MEDOC次产区、GRAVE次产区等，而MEDOC次产区内部又有很多村庄，如MARGAUX村庄，MARGAUX村庄内有包含几个城堡...
