发帖时间：2005/8/8 10:04:00
最近看广州蛮流行喝优酪乳的，自己买了喝了一下，口感、滋味都不错，但是我们这里好象还没有，具体怎么生产加工不清楚，希望各位对这方面有了解的指点一下！我自己初步认识的优酪乳，就是酸奶！牛奶经过发酵后，再添加各种增稠剂、色素、香精香料做成的！不知道对否~~~大家帮忙啊~~~~~刚刚点成...
发帖时间：2004/9/24 16:48:00
哦。安慰多了[em23]如果把“总算”去掉就更安慰了[em07]...
发帖时间：2007/8/15 21:23:00
有关酸乳不明白的请问呀一起聊我从事乳品多年.现在在搞酸乳的全过程希望有哪方面不明白请问我的电话是13502114917刘如果需要改善工艺及稳定剂的工程师们联系我大家一起聊我的邮箱ILOVE27618424@163.COM期待你与我联系...
发帖时间：2005/8/11 9:21:00
味全~`优酪乳~~...
发帖时间：2005/6/24 16:47:00
产品特点描述1)活菌含量：每克菌株可提供高达1011以上的活菌数2)菌株来源：选自3个月以内纯母乳喂养的婴儿体内，使人体吸收更有效。3)品质保证：高科技制程，确保益生菌耐胃酸和胆汁的低PH值特殊工艺双层包埋，高稳定性、耐久存耐受高温4)使用范围可在食品工业多种产品中使用联系方式：...
发帖时间：2005/11/30 13:55:00
味全优酪乳已经贴了啊...
发帖时间：2007/12/8 21:44:00
干酪，乳品深加工，奶牛品种改良...
发帖时间：2005/7/31 16:19:00
DANISCO有干酪乳杆菌。加葡萄糖，95度30分钟，美拉德。72或48小时发酵。...
发帖时间：2007/7/26 17:20:00
我在06年幫dutchmill開發過一個稀釋優酪乳含膠元蛋白的產品...
发帖时间：2008/11/21 15:50:00
補充：另外還涉及原味優酪乳配合澳洲Sipahh吸管的策劃案...
