发帖时间：2008/5/12 14:20:00
冻包子用的，每天100公斤以内，大概要多少钱啊...
发帖时间：2011/8/26 16:30:00
请问压缩机8匹、速冻柜2.4m*1.85m*2.2m冻100斤水饺能用多长时间中心温度达到-4°。...
发帖时间：2017/11/21 13:45:47
1液氮速冻机采用的液氮温度能达到-196℃，当它也食品接触后能更快的带走热量。这种超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶最小，并帮助保持食品的质地，并且防止了水分的丢失，达到了无损失，更大程度保持了食品的原色、原味和原质。这也就是说，科威嘉尼液氮速冻机在...
发帖时间：2005/1/5 17:25:00
一般速冻机就可以。...
发帖时间：2005/2/4 12:52:00
是啊！速冻机肯定要的，不过专门买太贵了！还要什么搅拌机粉碎机什么的，得看具体的食品啊！...
发帖时间：2008/10/4 8:31:00
是不是没过速冻机啊，如果这个程序没问题是，不会出现你说的这种情况的...
发帖时间：2005/10/3 16:58:00
现在的速冻企业比比皆是，但国内消费量不是很大，大部分是出口，技术不难主要用到清洗分离机和速冻机大部分还是人工挑选，属于劳动密集型产业。...
发帖时间：2008/3/9 16:03:00
本人急需食品加工二手设备，真空灌肠机，斩拌机，包装机，等，小型速冻机，本人ＱQ123869854 我是肉食至尊的朋友，我是重庆的，我在高金公司做过销售，我认识肉食至尊爱人，哈哈，是真的，...
发帖时间：2011/9/27 17:10:45
各位大虾：我公司是专业作冷冻航空餐食品的，近期遇到一个苦恼的问题：我们给一家航空公司配送的米饭总是出现白粒（类似夹生饭）。工艺流程为：蒸米--速冷至5度--装盒--速冻机速冻到-18°，装箱--到航空公司仓库--0~5°库解冻24小时，上飞机，在飞机上倒到磁盘...
发帖时间：2006/12/14 8:50:00
行业特征速冻食品行业属于朝阳性行业是社会经济发展的必然结果。随着中国经济的持续、稳定增长，国民收入的增加，美味、安全、营养、方便是消费者选购食品的主要因素，速冻食品恰恰满足这样的需求。这必然使速冻食品工业得以蓬勃发展。速冻食品行业因其产品的持久性和实用性、进入的低风险性以及顾客群...
