发帖时间:2013/4/11 12:57:56
从酒精的代谢规律看,当推高蛋白和含维生素多的食物作酒桌佐菜,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注文章来源华夏酒报意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。...
发帖时间:2013/1/27 15:04:57
常见的不宜下酒的菜有以下几种: 1、胡萝卜。因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康。 2、凉粉。因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间,因而增加人体对酒精的吸收,同时也增加了酒精对...
发帖时间:2012/10/16 11:24:15
红酒是一文化,品饮红酒更是一门学问。其实品饮红酒有很多讲究,如果一旦偏离,将得不到预想中的效果。那么,品饮红酒要注意什么呢?红酒人告诉你:品饮红酒时,应做到三适一常。即适时、适量、适当方式和常饮。 适时:也就是说[url=http://jiu.spzs.com]葡萄酒招商代...
发帖时间:2008/11/12 13:53:00
朋友聚会,一杯冰凉的啤酒下肚,再来上三两开胃的下酒菜,岂不快哉?殊不知,这下酒菜的选择也是有学问的,选对了,不仅可饱口福,还可减少酒精之害。 首选富含蛋白质的菜肴。众所周知,饮酒伤肝。从保健角度来说,酒精含量越高,越要吃动物性蛋白质丰富的菜,这也是饮酒的一个窍门,市场上出售的保...
发帖时间:2013/1/21 11:24:23
最佳品种 酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优。据研究人员介绍,红葡萄酒中有一种植物色素成分,以抗氧剂与血小板抑制性的双重“身份”保护血管的弹性与血液畅通,使心脏不致缺血,常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半。 最佳时间 每天下午两点以后饮酒较...
发帖时间:2012/11/26 10:58:52
红酒是一文化,品酒更是一门学问。品饮红酒有很多讲究,一旦偏离,将得不到预想中的效果。专家研究表明:饮用红酒时,应做到三适一常。即适时、适量、适当方式和常饮。一、适时红酒历来是作为一种佐餐饮料而存在的,它总是配合其他食物一起享用。因此,红酒最好的饮用时间应该是在进餐时。此时,红酒能...
发帖时间:2012/3/27 14:11:18
家人聚会或有朋友来家里聚餐,免不了要喝酒,喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢?这就要记住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒?常见的不宜下酒的菜有以下几种:红酒招商(jiu.spzs.com)1、胡萝卜。因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健...
发帖时间:2004/5/13 9:10:00
饮酒有许多讲究,下面就饮酒的最佳品种、最佳时间、最佳饮量、最佳佐菜逐一分说。 最佳品种酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益此。据研究人员介绍,红葡萄酒中有一种被称为槲皮酮的植物色素成分。此种物质以抗氧剂与血小板抑制性的双...
发帖时间:2012/11/28 16:36:28
最佳品种:红葡萄酒 酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍,红葡萄酒中有一种植物色素成分,此种物质以抗氧剂与血小板抑制性的双重“身份”保护血管的弹性与血液畅通,使心脏不致缺血,常饮红酒,患心脏病的机率会...
发帖时间:2013/1/22 15:16:23
最佳品种 酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优。据研究人员介绍,红葡萄酒中有一种植物色素成分,以抗氧剂与血小板抑制性的双重“身份”保护血管的弹性与血液畅通,使心脏不致缺血,常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半。 最佳时间 每天下午两点以后饮酒较...