发帖时间:2005/11/9 20:24:00
请问一下:在鸡精产品里面可以长出致病菌(金黄色葡萄球菌)吗?怎样预防和解决?...
发帖时间:2011/10/27 13:12:23
最近爆发的美国哈密瓜遭李斯特菌污染的疫情至今仍未平息,美国疾病控制和预防中心26日宣布,该起感染事件造成的死亡人数目前已上升至28人,这也是美国25年来最致命的一次李斯特菌污染事件。 根据最新数据,自哈密瓜遭李斯特菌感染事件爆发以来,这种美国人甚为喜爱水果就成了“甜蜜杀手”,疫...
发帖时间:2005/6/9 10:16:00
染菌了!!!!!!...
发帖时间:2005/4/26 13:10:00
那不就是坏包了吗?染菌了吧是不?[em08]...
发帖时间:2006/7/25 12:42:00
先做和微生物检验看看是否确实染菌...
发帖时间:2008/6/13 11:32:00
PH值测过没有?发酵过程是否染菌?...
发帖时间:2008/11/11 18:52:00
产品微生物问题,包装前染菌。...
发帖时间:2009/2/26 11:32:00
明显是染菌才出现的泡沫...
发帖时间:2004/12/5 11:31:00
是由于瓶子染菌或掉地下的产品又放回传送带上了,造成染菌,你可以看一下PH值是否低一些...
发帖时间:2006/3/22 22:03:00
后来补做了美兰试验,25min褪色,产品极大可能是染菌了。...