发帖时间：2005/4/26 12:53:00
我想问一下的是为什么我们公司做出来的一种类是于伊力优酸乳的乳饮料经过保温后发现有大量的白色沉淀这是什么原因？还有沉淀的有蛋白还有一些小料？谢谢各位前辈给给答案。我是一个新人...
发帖时间：2005/4/26 13:10:00
那不就是坏包了吗？染菌了吧是不？[em08]...
发帖时间：2005/4/26 13:12:00
我感觉可能是你的灌装出了问题，要是奶源就不会是一部分产品了[em04]...
发帖时间：2005/4/27 22:10:00
稳定剂的质量不好吗?我们化稳定剂都是69度正负2度和白糖一起化的1:5的比例.打个比方外加工做出来的产品和我们用的一样的工艺怎么就没有.谢谢你能否解释详细点...
发帖时间：2005/4/27 22:21:00
各位前辈,今天我们做类似伊利那种优酸乳产品的时候,当时用了1.6吨的原奶然后化了75KG的奶粉(原因是由于奶不够了,当时要配6吨)结果在交接班的时候下班的人发现我们的半成品有大量的白色大颗粒漂浮在表面当时以为是奶粉没化开,但仔细一看又不象,有人说是稳定剂.漂浮的物体就好象奶粉倒入...
发帖时间：2005/4/27 22:27:00
感觉就是乳饮料嘛!~和一块钱一包的白利包一样...
发帖时间：2005/4/27 22:33:00
555555555555555555被骗了啥都没有?做人要厚道啊!~~~...
发帖时间：2005/4/27 22:45:00
我认为小料用的够档次够牛啊!~~~看看我们这个小厂用垃圾小料产垃圾产品...
发帖时间：2005/4/27 22:52:00
楼上的肯定都是蒙牛的!~~...
发帖时间：2005/4/27 23:01:00
哪有你多交我点东西我天天陪你唠嗑哈哈...
