发帖时间:2005/10/23 18:55:00
大家好! 想了解一下 对于产品开发方面都应该具备哪些方面的资料??设备???对于06年冷饮市场将会以哪方面为主题,会有什么样的流行趋势???...
发帖时间:2009/10/7 22:20:00
馒头是好多地区尤其是山东等地区的主要面食,但是馒头在将来的发展方向如何呢?[em09]。。。麻烦各位大侠帮忙想一下奥...
发帖时间:2016/2/29 16:49:33
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]23957[/attachimg]呈现在糕点加工业严峻挑战的瓶颈是_味道与品质,绿色低糖低油将会是市场消费者呼唤的主题。同质化技术产品将会在市场中形成负增长状态。大批企业将会付出以机器厂房硬件为高额负增长的恶性循环态势!一堆以金钱购置梦...
发帖时间:2006/6/7 9:23:00
欢迎各位同行就糖果行业的发展方向讨论:软糖?硬糖?胶姆基糖???...
发帖时间:2006/11/16 12:56:00
各位朋友好,不弟也是香精中的一员,特想结交各位专门搞香精的朋友,大家来一讨论香精的发展情况,发展方向,以及香精行业中存在的问题...
发帖时间:2004/8/4 17:57:00
饮料市场竞争激烈,在奶茶方面竞争的企业较少,好一点的有立顿\上海麒麟等.我们可以讨论一下今后奶茶的发展方向,应该主要有听装、PET,干混等。...
发帖时间:2007/11/2 15:06:00
现在大家越来越意识到乳品对人类健康和保健作用。但各个地方、每个人的消费习惯都不同,不可能让每个人都天天喝鲜奶。那么应该往哪个方向发展呢?现在将益生菌与乳制品结合使用,使其效果最大化,还可以互为补充已经成为发展潮流。酸奶由于其独有的特性,风味好,而且具有一定的保健作用,适合乳酸菌和...
发帖时间:2015/6/4 11:18:12
清真月饼--现在的月饼要么过于甜腻,要么过于油腻,所以不符合未来市场的需求。切入点与方向是:清真、健康、绿色、低糖、底油、传统现代结合、根据地方习俗设计才是发展。广式的、京式的、苏式的已经不符合现代消费潮流;我们期待新一轮月饼出现。-杜德春烘焙技术研发机构...
发帖时间:2012/11/20 16:12:50
现在我国臭氧发生器的厂家无论在技术上和工艺上都是在仿制国外的先进技术。随着国内科技的发展,国内臭氧设备的配件无论在质量上还是稳定性上都相比以前有了大进步,在一些核心的技术上也不输于国外的厂家,现在我们自已完全有能力和实力发展我们先进臭氧臭氧设备,特别是在一些大型臭氧的臭氧发生器,...
发帖时间:2009/2/21 15:13:00
请您谈谈冷冻食品未来的发展方向...