发帖时间：2004/10/10 15:11:00
ok[em01]...
发帖时间：2005/5/31 17:22:00
其实最重要的是找到代替品，不然一辈子也放不下...
发帖时间：2007/3/2 10:38:00
是MARGARINE的中文英译也叫人造奶油是天然奶油的代替品...
发帖时间：2005/5/13 17:26:00
相信在不久的将来含大量反式酸的产品会减少会有更好的代替品来代替他们的功能...
发帖时间：2005/12/28 11:11:00
嘻嘻，这个奇异鸟想找到真正的货源就难了，你还是想想找个代替品吧...
发帖时间：2007/9/12 22:16:00
您好：刺槐豆胶现在市面上很少卖了，它的代替品是瓜尔豆胶，印度进口。如有需求来电：15917443425...
发帖时间：2007/10/30 9:33:00
不影响原来产品品质的前提下，大量使用代替品降低肉的用量都不是现实的，只能少加个10～20％来降低一点成本，这已经很不错了。...
发帖时间：2006/6/15 9:09:00
生产色素的很多厂家把柠檬黄\日落黄换个名字包装了就卖给客户,并且说是可以用于肉制品,这种例子太多了.比如我以前在找柠檬黄的代替品时,有个厂家信誓旦旦地发了一包添加剂使用卫生标准上都没有的甘草黄给我,我拿去一检测,靠,柠檬黄为主要成分啊,所以还是找信得过的厂家吧.至于用的是什么替代...
发帖时间：2006/4/30 11:46:00
异麦芽酮糖醇（ISOMALT）是唯一从糖中提取的糖代替品，具有糖的自然甜味。而且因为异麦芽酮糖醇（ISOMALT）的甜度只有蔗糖的一半，所以你能用它和任何高倍甜味剂混合达到你想要的甜度。异麦芽酮糖醇（ISOMALT）纯净的甜味不会掩盖其他香精的味道，它会提高其他香料的甜美味道。益...
发帖时间：2015/2/26 16:14:11
[attachimg]23343[/attachimg]6-8%高淀粉腐竹专用增筋增产剂本品主要由复合磷酸盐，复合乳化剂、复合酶制剂、海生提取物、抗氧化剂等组成，呈白色粉末状，易溶于水。具有效果好、成本低、使用简便等优点，目前已被福建、河南、湖北，浙江、东北等广大食品厂家所选用。...
