发帖时间：2012/10/23 10:25:34
一、白酒的香气 1、清香型又称汾香型 以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表，清香纯正，其主体香味成份是乙酸乙酯，不应有浓香或酱香及其它异香和邪杂气味。 2、浓香型又称泸香型、窖香型 以四川泸州老窖特曲酒为典型代表，窖香浓郁，其主体香味成份是乙酸乙酯，凤香型以陕西凤翔的西...
发帖时间：2012/12/30 18:04:30
新中国成立后，国家出于促进白酒行业良性发展的考虑，对白酒产品进行了历史性的香型评定和名酒评选。 在此基础上，逐渐形成了以茅台酒为代表的酱香型，以五粮液和泸州老窖为代表的浓香型，以山西汾酒、河南宝丰等为代表的清香型，以西凤酒为代表的凤香型，以桂林三花酒为代表的米香型，以白云边...
发帖时间：2012/3/21 14:42:38
白酒在我国酒的历史上仅次于黄酒。凡嗜爱白酒者，颇注重其风味。白酒按香型分为：酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它香型。适量饮用白酒，有振奋精神、增进食欲、舒筋活血、祛湿御寒等作用。白酒代理（jiu.spzs.com） 白酒中的成分很复杂，仅茅台酒中的香味素就多达70余种，这...
发帖时间：2017/1/5 9:56:54
近几年来，酱香酒受到了广大消费者的喜爱，白酒行业纷纷改革转型，玩起了酱香酒。“酱香型”白酒一路走红是市场去粗取精、扶优去劣所致,体现出白酒市场追求绿色、有机、健康消费的一种**趋势,也是白酒行业顺势而为调整产品结构,以提升市场竞争力的必然结果。众所周知,以“国酒茅台”为代表的...
发帖时间：2017/5/17 10:26:31
现在，你要说不懂点酒，酒桌上都不好意思谈论，免得不懂酒闹出笑话。中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡，而贵州茅台更是“中国第一酒镇”。白酒伴随了我们一生的成长，春节到来的时候要喝酒，阳春、清明登高时也要喝酒，端午节要喝雄黄酒，中秋节要喝桂花酒，到了重阳节还要“把酒临风”。时至...
发帖时间：2004/9/16 20:41:00
我们学校里的基本都是伊犁的,我吃了很多种他的产品,总觉得千篇一律,牛奶+巧克力,还是牛奶+巧克力.应该试试其他不同的香型....
发帖时间：2004/12/29 8:36:00
那位大虾有丹麦曲奇的配方啊，丹麦篮罐曲奇的香型我老调不出来，那位可以介绍一下哪个厂家的香精耐热性较好，我们烘焙温度是200℃，大约10分钟。谢谢了！...
发帖时间：2005/7/20 22:44:00
看具体什么香型,把头香体香尾香调配饱满是很难的,专业的调香师都是培训十年以上的,那技术实在很值钱,我看你是没办法问到了...
发帖时间：2005/8/25 9:00:00
如题，求购粉末的绿豆沙香精！要求头香有纯正绿豆沙的香味，整体香型柔和，后香无需很浓，谢谢！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-7-2515:17:06编辑过][/color][/align]
...
发帖时间：2005/8/25 9:02:00
如题，求购粉末的绿豆沙香精！要求头香有纯正绿豆沙的香味，整体香型柔和，后香无需很浓[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-8-2519:25:29编辑过][/color][/align]
...
