发帖时间:2014/3/11 7:55:01
鱼松是以鱼肉为原料加工而成的金**绒毛状干制水产品,既可以用工业化方式连续生产,也可以用手工方式制作。鱼松具有营养丰富、美味健康、保质期较长、携带和食用都很方便等特点,市场发展前景美好。 如果生产条件控制不当,鱼松易发生微生物超标、卫生安全质量不合格等问题,特别是一些规...
发帖时间:2014/3/6 7:57:24
牛肉干是一种营养丰富、味美可口、携带和食用都很方便的休闲食品,深受广大消费者的喜爱,其产销量稳步增长。但牛肉干易感染微生物而导致微生物超标,引发食品安全问题。 专业开发肉食品杀菌保鲜技术的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程师认为,在牛肉干生产过程中,采用先进的食品动态...
发帖时间:2014/3/2 7:55:36
《dzdf扒鸡公司工业化、标准化、数据化生产的部分关键控点及部分释解1》单班日产8吨流水线部分设施规划书目的是体人性化、标准化、批量化的操作产品的质量是指与产品生产有关的全部、稳定营养全过程的综合释义。是把产品的各项指标完美地展拓的具体尺度。同样包含着与质和量有关的管理和技术含量...
发帖时间:2014/3/1 12:06:18
酱牛肉不仅味道独特,且营养丰富、食疗价值突出,是一种深受消费者喜爱的肉食品,发展前景美好。但微生物超标引发的产品质量不合格甚至食物中毒事故,对酱牛肉加工业的发展非常不利。 专业开发食品杀菌保鲜技术的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程师认为,在酱牛肉生产过程中,N...
发帖时间:2014/2/27 16:03:07
大多数的高血压患者在血压升高早期仅有轻微的自觉症状,如头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦燥、工作和学习精力不易集中并容易出现疲劳等。随着病情的发展,特别是出现并发症时,症状逐渐增多并明显,如手指麻木和僵硬、多走路时出现下肢疼痛,或出现颈背部肌肉酸痛紧张感。在预防方面,下面介绍八项注意,...
发帖时间:2014/2/17 16:32:35
莲雾是台湾的著名水果,又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃。主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地,莲雾形美色艳,富含维生素C及蛋白质、脂肪、矿物质等,营养丰富,有利尿、宁神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加让人欲罢不能。而宝岛最好的莲雾产自最南端的县份——屏东。 营养价值 莲雾的营养成...
发帖时间:2014/1/22 11:54:32
一、生活中常见的蔬果错误清洗方法。 错误1:用洗米水。 很多人喜欢用洗米水洗菜,认为这有利于蔬菜的营养不被流失掉,但这种做法却是大错特错! 食用米也有农药、虫卵残留的问题,除了有用脏水洗菜的问题外,洗米水通常都只有一盆,水量不足以洗去农药,蔬菜浸泡其中,一锅洗米水就变成...
发帖时间:2014/1/16 17:38:37
素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。从严格意义上讲,素食指的是禁用动物性原料及禁用“五辛”和“五荤”的寺院菜、道观菜。五荤也叫“五辛”,指五种有辛味之蔬菜(葱、大蒜、荞头、韭菜、洋葱)。但是对于现代的人们来说凡是从土地中和水中生长出来...
发帖时间:2014/1/11 15:53:48
香精在麻辣小食品中的应用麻辣小食品以“香、甜、麻、辣”的独特风味以及“筋道”的口感,迅速羸得了广大中小学生和小孩子的喜爱。每年都以迅猛的速度,多元化,特色化发展。由于市场竞争激烈,在提高麻辣小食品香气持久,肉感和回味方面肉味香精的作用越来越大。目前市场上用于麻辣小食品的肉味香精,...
发帖时间:2014/1/8 15:49:16
女人一生排卵400~500个,因此,卵巢对于女性来说作用非常之重要。随着女性年龄的增长,卵巢会发生一系列的改变,并在绝经后开始萎缩变小。然而,高压的生活让很多女性还没步入更年期,就已经出现了卵巢早衰的症状,不仅危害健康,还可能导致不孕不育。如何保养卵巢?专家建议选用凝香媚尔,不但...