发帖时间：2012/10/11 9:22:28
香槟在葡萄酒中，是一种最美好的酒，因为它制造费时，过程繁杂，所以在价格上就不会很便宜，而且被称为最富魅力的酒。在婚礼，接待，或正式餐会中固然必需，其他方面的用途也很广，诸如佐食蚝、火腿、点心等。 不过一般人都是以食物的类别，来决定其所该饮用何种味道的[url=http://...
发帖时间：2017/1/19 11:07:45
姜葱鸡蛋辣炒蟹好吃吗，姜葱鸡蛋辣炒蟹的做法1.蟹收拾干净,去腮,肺,控干水,剪开备用(一破二就好了啊,最大限度的不要剪开蟹膏)2.姜切丝,葱切段,辣椒切圈3.锅烧热,稍微多下点油,放入蟹爆炒,放入姜丝,辣椒4.待辣椒炒软了,放入调味汁(我用了一点生抽,一点蚝油,一点白胡椒,少许水...
发帖时间：2017/4/19 12:42:09
灵芝孢子粉为棕褐色粉状物，外观极其细腻，因为破壁后会有孢子油渗出，造成陀结块现状。用母指和食指轻轻磋摸，有光滑细腻感，无粘连、无沙砾等异物的感觉,即为纯正孢子粉。每100克灵芝孢子粉约含2.06克灵芝多糖。1.孢子粉颜色为酱褐色，颜色越深越好。破壁率越高。2.孢子粉直接入口，细品...
发帖时间：2006/3/29 16:12:00
深圳的“沙井蚝”久负盛名，但由于海域水质恶化，沙井早已不产蚝，多数是阳江“贴牌生产”。昨日省海洋与渔业局局长李珠江表示，海洋环境的恶化确实导致部分贝类遭受重金属污染。对此，他们将采取实时监测，一旦发现某一海域贝类重金属超标，将禁止捕捞，防止受污染的贝类产品上市。 昨日省海洋...
发帖时间：2012/9/25 10:40:18
葡萄酒与食物的搭配没有金科玉律，只有通过尝试摸索出的一些经验，餐酒搭配时注意以下几个方面:1、味觉我们的味觉能够感受到酸、甜、苦、辣、咸等五种基本感觉。而这几种感觉又会相互影响：咸会加强苦的感觉；酸能短时间地掩盖苦味，又加强了甜味；甜味能降低对咸、苦、酸的感觉；苦味能降低酸度。如...
发帖时间：2012/11/16 14:34:13
有谁尝过秋蟹焗虾球吗，试过你绝对打死也不会放手哦，真的太太太好吃了，虽然拆蟹的时候有点麻烦，但是真的很好吃！螃蟹和鸡腿肉真的很搭配，蟹黄蟹膏包裹着弹嫩的鸡腿肉，带皮的鸡腿在烹制的时候渗透出的油脂滋润着螃蟹，调味用的米酒、罗勒和薄荷也构成了这道菜特别又迷人的味道。现在是吃蟹的好...
发帖时间：2013/3/8 10:09:22
简介：微波烤豆腐，烧烤的美味如此简单。烧烤要食得健康，第一步当然要懂得选择食物。微波烤豆腐是烧烤健康之选。豆腐外焦里嫩，配上酱料，有一种特有的烧烤味道。当你把烤的微黄的豆腐，送入口中，那个味美是舌尖卷来一股子孜然的香袭而来，会觉得有一种醇厚弥漫开来，带着香辣之味，又淡又浓，以迅雷...
发帖时间：2013/3/14 16:49:38
营养特点：这道豆瓣酱烧豆腐是我家经常做的一道菜，豆腐非常入味，而且北方卤豆腐独有的香味也非常令人馋涎欲滴，让人欲罢不能；春天的莴笋味道也很不错哦，而且，清新的绿色让人眼前一亮，胃口立刻就来拉，莴笋水分很足，嫩嫩的，切成丝，清炒着吃，脆生生的；紫薯富含丰富的花青素，是非常健康的一道...
发帖时间：2004/6/11 14:51:00
菜名：碧绿藏珍主料：芋丝2扎，西生菜1/2个，冬茹数只，发菜少许，甘笋花数片，蒜蓉少许，珍珠笋1/4罐。配料：调味料：生抽1茶匙，盐1/3茶匙，生粉1/4茶匙，素上汤/火腿汤1汤匙，麻油、胡椒粉各少许。芡汁：素上汤/火腿汤1/2杯，蚝油3/4汤匙，胡椒粉、生抽、麻油各少许。做法：...
发帖时间：2006/6/16 17:07:00
现在的海鲜香料都不令人满意.海鲜提取物(extract):特征香味不突出,什么鱼,蚝的做出来的extract基本上都一个香气.而且口感也不突出.由于不便宜,用增加量的方法达到效果,又不现实.唯有求助于香精:香精好,头香强,但纵观国内的香精公司,连国外的巨头,在海鲜方面的都做得不太...
