发帖时间：2016/1/6 20:14:06
[attachimg]23824[/attachimg]台湾大麻花为何昙花一现？杜德春烘焙技术研发机构从2004年开始，台湾鲜奶大麻花在南京烧起了一把火，这种粗粗大大，表面散发着鲜奶的麻花献身南京街头。名为‘台湾鲜奶大麻花'每条售价一元。配合"鲜奶"这...
发帖时间：2014/6/12 10:26:58
指南涵盖食品安全案件涉及到的6大类16种违法行为。食品经营者其他违法行为(如不正当竞争、发布违法广告、商标侵权等)可依据相关法律法规查处，本指南未予列举。 一、主体资格类 1、无证无照从事食品经营 行为表现：既无食品流通许可证又无营业执照，擅自从事食品销售。 定性依据...
发帖时间：2014/3/27 9:07:29
1概述：肉制品物种鉴定基于各种原因，包括经济和宗教等，防止用不合适的肉或劣质肉进行替换。在宗教社区，某些种类的的肉是被禁止的。各种各样的方法，包括生物化学法和免疫学法，已经被用到这个问题上，包括电泳，脂肪酸图谱，凝胶扩散和比浊法，酶免疫技术已经被开发用于食品分析和肉制品物种鉴定。...
发帖时间：2014/3/26 9:30:18
1．概述REAGEN™流行性出血热病毒抗体检测试剂盒是用于鹿中流行性出血热抗体的定性检测。流行性出血热病毒（EHDV）是一种专门感染野生和家养反刍动物的环状病毒，流行性出血热（EHD）在很多国家都存在，特别是北美的白尾鹿，其发病率和死亡率高达90%。鹿，麋鹿和驼鹿可以产生抗体。急...
发帖时间：2013/12/14 11:28:23
月饼包装还在“装”今天中秋笔者在深圳有超时购买月饼时，发现虽然一直在提倡禁止月饼的过度包装，但今年虽没有往年那么奢华，但是还是在一定程度上存在这包装过度的问题。因为笔者要送礼，就买了一盒算是较便宜的月饼，但一盒普通的8个装相对便宜的月饼竟然要200多元，可以说这是月饼的过度包装所...
发帖时间：2013/1/30 17:18:08
备受关注的商标法修正案草案2012年12月24日提交十一届全国人大常委会第30次会议审议。为维护公平竞争的市场秩序，草案拟针对近年来屡禁不止的“傍名牌”、恶意注册商标等现象增加针对性规制条款。 为防止恶意抢注，草案禁止抢注因业务往来等关系明知他人已经在先使用的商标。草案规定...
发帖时间：2012/10/18 8:46:38
2012年7月20日，国家工商行政管理总局商标局对“国酒茅台”商标初审公告后，在业内遭到质疑、围攻，在法律界也引发了热议、热评。那么“国酒茅台”商标能否注册？这个行为归根结底还是一个法律问题。“国酒茅台”注册的合法性其所在？成为当下热点话题。众所周知，一个行为能否得到社会的认可和...
发帖时间：2012/10/17 16:30:28
(一)促进规模化、标准化养殖，解决规模养殖业的占地问题。散养、不科学饲养是制约乳业升级的关键因素。当前，应鼓励、支持建设规模化的奶牛养殖小区及牧场。在规模化基础上，实行科学化、标准化饲养。依靠良种繁育体系，包括高产冻精和胚胎移植，提高奶牛品质;采用先进的科学饲养管理技术，提高奶牛...
发帖时间：2012/7/22 11:39:00
一快速检测卡检测原理目前市场上销售的快速检测卡，对小分子污染物，如瘦肉精、三聚氰胺而言，其原理全部为竞争法，即在样品垫上浸润纳米金标记的抗体，在检测线（T线）处点制检测修饰过的检测目标，C线处点制检测目标抗体的抗体，当样品中含有检测目标时，胶体金上的抗体会捕捉到检测目标，在层析作...
发帖时间：2012/7/9 12:20:58
针对近日来国家质检总局公布了的蒙牛乳业（眉山）和福建长富纯牛奶抽查的产品被检出黄曲霉毒素M1超标的问题。蒙牛乳业对此向民众进行了致歉申明，反应了民族企业的责任心和对食品安全的重视。对于黄曲霉毒素M1的限量，在之前的相关食品卫生标准中有明确规定，其中：鲜乳及其乳制品（折算为鲜乳汁）...
