发帖时间：2014/7/21 13:35:48
食品添加剂(苯甲酸钠)交易网，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。 食品添加剂(苯甲酸钠)是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂(苯甲酸钠)可以起到提高食品...
发帖时间：2014/7/17 11:19:37
纯天然生物酶制剂在牛奶香脆饼干中的应用苏州维邦生物科技有限公司时忠烈高级工程师牛奶香脆饼干是以小麦粉、糖、油脂、奶粉、鸡蛋为主要原料，加入膨松剂和其他辅料，经冷粉工艺调粉、成型、烘烤而成的一款经典酥性饼干，国内很多饼干厂多取名“纯浓牛奶饼干”，模具多为圆形或圆角长方形，因其表面色...
发帖时间：2014/7/17 11:18:48
纯天然生物酶制剂在早餐饼中的应用苏州维邦生物科技有限公司时忠烈高级工程师早餐饼是以小麦粉、糖、油脂和奶粉为主要原料，加入膨松剂和其他辅料，经热粉工艺调粉、成型、烘烤制成的表面有针孔的一款经典韧性饼干，国外多数叫玛丽饼干（MarieBiscuit），国内习惯叫早餐饼，以广东嘉士利早...
发帖时间：2014/6/30 14:29:27
预测面粉的烘焙效果--SRC方法及其应用时忠烈高级工程师（苏州维邦生物科技有限公司，江苏苏州215101）Predictingflour’sbakingperformance—SRCmethodanditsapplicationSHIZhong-lie(SuzhouV.pardB...
发帖时间：2013/12/24 16:35:11
萨其马是一种味美可口、营养丰富的糕点食品，深受消费者的喜爱，畅销全国各地。萨其马虽是一种糖制食品、含糖量很高，但也会发生微生物超标、产品变质的问题，对食品安全保障和企业发展不利。 专业开发食品杀菌保鲜技术的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程师认为，采用先进的食品动态消...
发帖时间：2013/10/9 15:16:44
吃柿子胃里长出"石头"，喝三千毫升可乐"石头"不见了黄小姐家住汉口易家墩，节前一天下班途中买了两斤小柿子，晚饭前胃口大开，一口气吃了五六个，差不多有一斤。当时没有任何异常，可第二天一早，她就感到胃胀、反酸、想吐，家人把她送到武汉市普爱医院。...
发帖时间：2013/8/4 18:21:33
近年来，我国食品安全领域出现了令人揪心的问题。肯德鸡的“苏丹红”、三鹿奶粉的“三聚氰胺”毒害了多少孩子，双汇的“瘦肉精”让一个大公司颜面扫地，“地沟油“更不知有多少受害者，上海“染色馒头”安全事件也敲响了国家强力整治非法添加和滥用食品添加剂的警钟。这些形形色色的食品安全问题，就像...
发帖时间：2013/7/31 14:34:34
【什么是“隐形盐”?】 隐形盐，就是除了我们炒菜做饭用的能够“看得见品尝得到”的盐之外，不知不觉甚至可能是是防不胜防就被摄入到身体里的盐。 【隐形盐的危害】 隐形盐和食用盐对身体的作用是一样，主要是钠离子的作用，如果钠摄入过多，会使血压升高，还会导致血管狭窄、损伤血管内...
发帖时间：2012/11/16 9:58:28
可用茶水送服的药物许多抗生素类药及消炎镇痛药：如磺胺类、布洛芬、消炎痛、萘普生等呈弱酸性，与茶水基本不发生反应。镇静药：失眠服用的镇静药，如苯巴比妥、速可眠、安定、利眠宁、硝基安定等，白天服也许会精神不振、困倦的感觉，适当饮些浓茶，可部分或全部消除这种副作用，且利于调节大脑功能、...
发帖时间：2012/10/23 18:21:10
现代营养学发现，食用醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有机成分，能使食物中所含有的钙、锌、铁、磷等无机物溶解出来，从而提高食物的吸收利用率及其营养价值；醋能有效保持食物中某些维生素的有效成分，降低脂肪类物质被人体吸收后产生的副作用，降低血脂，预防血管硬化，并降低血压；此外...
