发帖时间：2014/5/28 16:00:39
有那位老师知道台湾的xo酱烤牛肉粒和烤牛肉片的工艺，在此请教。也可以用其他的酱卤产品或西式产品配方进行交换。谢谢！...
发帖时间：2005/12/19 11:20:00
炭烤产品怎么让炭烤味更重？...
发帖时间：2013/6/18 11:22:11
[attachimg]22893[/attachimg]1、鸡翅洗净并晾干水分，在鸡翅的正反面分别用刀划几个小口2、撒入适量的奥尔良烤肉料并拌匀，由于鸡翅上有水分，所以料很轻松的就附着在鸡翅上，如果觉得有一点干开家少量的油，盖好保鲜膜放在冰箱冷面3—4小时3、烤箱先预热190度，...
发帖时间：2011/5/13 17:44:00
以一个专业的食品人的眼光，谈谈低温焙烤五谷茶的市场前景及其保健性能。...
发帖时间：2016/7/2 17:22:45
烤乳猪怎么培训想学烤乳猪哪里有教烤乳猪做法锡纸烧烤馕坑烤肉诸葛烤鱼万州烤鱼云南烤鱼烤鳄鱼自助烧烤烤鸡鸭蛋摇滚烤鸡烤乳猪的制作原料有乳猪、精盐、白糖、八角粉、五香粉等；其营养丰富。猪皮含大量胶原蛋白，有养颜健肤功能。乳猪较瘦，脂肪含量少，老年人亦可放心食用。烧烤系列：1.烤羊肉串2...
发帖时间：2006/8/2 9:11:00
[UserCP=150]又称脆皮乳猪，是广东传统风味名吃。①配料标准：主料：小乳猪一只。辅料：食盐75克，干酱50克，白糖150克，南味豆腐乳50克，芝麻酱25克，五香料7．5克，葱、蒜、麦芽糖各少许。②加工方法：选料整理：选用重量5～6公斤、皮薄、躯体丰满的小猪，按常法进行宰杀...
发帖时间：2006/9/25 14:11:00
在新疆没有吃过烤包子的人恐怕并不多，这种通常五毛钱一个的维吾尔族名小吃在新疆各地的大街小巷并不少见。但你知道吗？有一个29岁的维吾尔族青年以一个三四平方的小橱窗卖烤包子开始创业起步，在短短的4年时间里已在首府开了四家连锁店……他就是敢于将通常五毛钱一个的烤包子卖到一元钱的马木提特...
发帖时间：2006/6/7 11:30:00
我想加盟一家烤鸡烤鸭的连锁店请大侠给参评一下八仙烤鸡烤鸭吹的挺牛的不知大侠怎样看...
发帖时间：2004/12/2 13:20:00
...
发帖时间：2005/8/2 11:09:00
[UseMoney=5][/UseMoney]请各位大力支持...
